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發(fā)布時(shí)間:2021-04-29 07:16  
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鹵煮機(jī)是我公司專做的一款及鹵煮、漂燙、殺青設(shè)備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料、等特點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行可靠。
加熱方式采用蒸汽加熱,蜂窩式設(shè)計(jì)節(jié)能提升溫度快。設(shè)備操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高,自動(dòng)控溫裝置、雙層保溫材料,該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。該機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。


大型豬肘子鹵煮線-利特定制:鹵豬肘蒸煮線、鹵豬肘鹵制線是常用于加工豬肘的加工設(shè)備,該設(shè)備采用的是一種新式的加熱方式--蜂窩加熱。該機(jī)的這種加熱結(jié)構(gòu)可以將蒸煮的產(chǎn)品跟加熱系統(tǒng)分開(kāi),這樣避免了污染產(chǎn)品的同時(shí),設(shè)備也能更好的清理維護(hù),延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命


該機(jī)具有自動(dòng)提升鹵煮內(nèi)膽功能、自動(dòng)設(shè)定鹵煮時(shí)間、鹵煮溫度等自動(dòng)化程度高。該鹵煮線為新式蜂窩加熱系統(tǒng),設(shè)備的左右面以及底部同時(shí)加熱,這樣減少了設(shè)備的加熱時(shí)間,節(jié)能環(huán)保的同時(shí)節(jié)省了加工時(shí)間。
小龍蝦鹵煮線雞翅預(yù)煮機(jī)供應(yīng)商
小龍蝦鹵煮機(jī)鹵煮線雞翅預(yù)煮機(jī)供應(yīng)商
麻辣小龍蝦是一道美食,尤其是年輕人的追捧。那么這么好吃的小龍蝦是怎樣加工出來(lái)的?
風(fēng)味蝦加工工藝:
浸泡池——清洗機(jī)——瀝水機(jī)——油炸機(jī)——脫油機(jī)——鹵制鹵煮機(jī)(制冷、冷入味)——包裝——速凍
其實(shí)小龍蝦口味較多,但是鹵煮鹵味是必要的加工流程。鹵煮機(jī)也叫鹵煮線,主要就是通過(guò)加熱系統(tǒng)將產(chǎn)品蒸煮煮熟,尤其是要求湯汁跟產(chǎn)品一起蒸煮入味的工藝,更適合采用鹵煮機(jī)入味蒸煮

