雖然越來越多的公司有詳細(xì)的工作分工，但他們?nèi)匀贿x擇在員工食堂簽訂更多的合同。目前，食堂承包商的質(zhì)量參差不齊，食堂管理不完善，出現(xiàn)“臟亂”現(xiàn)象，嚴(yán)重威脅員工的健康。只有完善的食堂管理制度才能為員工提供良好的飲食。新的、好的食堂合同可以從這方面解決企業(yè)食堂外包問題。  

       食品原料不安全  

       廣東佛山等地?fù)碛凶越ǖ拇笮娃r(nóng)業(yè)種植基地，充足的供應(yīng)渠道，可以保證充足的供應(yīng)。所有蔬菜、肉類和家禽都可以在比較新鮮的狀態(tài)下送到企業(yè)內(nèi)部的食堂。新善還擁有專業(yè)的食品檢驗檢測配送中心，配備了各種食品檢驗檢測儀器設(shè)備，能滿足員工對食品質(zhì)量檢測和控制的需要。

      食堂承包 Canteen Management定義：客戶擁有自己的廚房、餐廳與加工設(shè)備，委托餐飲公司進(jìn)行管理，即餐飲公司負(fù)責(zé)原材料采購、切配、現(xiàn)場分餐、收殘、清潔等各個環(huán)節(jié)。千喜鶴餐飲公司，就是一個保你飲食健康和營養(yǎng)的地方，以及配送中心提供的菜色每天都是有變化的，這樣就能夠讓用餐人員能夠更加有口味，保證人們的食欲。

業(yè)與程誠信是一家企業(yè)應(yīng)有的基本操守,也是視服務(wù)焦點，履行每一個莊嚴(yán)的承諾，保證膳食品質(zhì)，盡心滿足客戶的每個要求。配套環(huán)節(jié)：采用先進(jìn)的消毒系統(tǒng)和除污系統(tǒng)，對廚具設(shè)施等定期清洗消毒，并投入巨資引進(jìn)先進(jìn)先出的室內(nèi)環(huán)境控制系列，使室內(nèi)環(huán)境長期保持在一個均衡的狀態(tài)，保證產(chǎn)品的“綠色化”，為社會提供真正的放心食品。

貴方來電咨詢（或發(fā)布招標(biāo)文件）；

2、市場專員電話與貴方初步溝通，并預(yù)約前去貴方拜訪時間；

3、與貴方面談，詳細(xì)了解貴方食堂供餐情況，并進(jìn)行現(xiàn)場勘查；

4、草擬承包方案

5、向貴方提交承包方案

6、貴方對方案進(jìn)行審核研究，同時考察我方成功案例；

7、雙方進(jìn)一步接觸溝通；

8、貴方經(jīng)過議標(biāo)（或組織現(xiàn)場競標(biāo)），確定我方為中標(biāo)單位；

9、雙方簽約；

10、制定入駐計劃；

11、根據(jù)貴方要求按時開餐；

12、定期進(jìn)行滿意度調(diào)查，征求貴方意見及建議，持續(xù)提升，打造一個可供同類單位參觀考察的樣板食堂。