云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！

蒸飯車的蒸箱里盤(pán)子常規(guī)都是橫著放的，尺寸單門(mén)740mm，前后630mm左右，雙門(mén)左右1430mm，前后630mm左右。也有豎盤(pán)蒸飯車，左右的尺寸能窄一點(diǎn)，節(jié)省廚房的空間。的蒸飯車都會(huì)帶定時(shí)定溫，蒸的時(shí)候能少操心，普通的，也就是市場(chǎng)上大多數(shù)的，考慮成本，都不帶，蒸制時(shí)間靠人工斷電或斷氣。

蒸飯柜注意事項(xiàng)

一、使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用?！　?/span>

二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。　

三、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

四、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。

高原蒸飯柜采用全自動(dòng)控制操作，通電開(kāi)機(jī)5分鐘就產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽，關(guān)機(jī)后蒸汽立即停止，大大節(jié)約了傳統(tǒng)鍋爐的預(yù)燒時(shí)間和停機(jī)后的開(kāi)水浪費(fèi)。使經(jīng)營(yíng)單位降低了經(jīng)營(yíng)成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益。（蒸100公斤米只需45分鐘、蒸80公斤面只需20分鐘） 簡(jiǎn)單易用,電子脈沖點(diǎn)火，一鍵式開(kāi)關(guān)機(jī), 本機(jī)即能在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量連續(xù)的蒸汽，冷水狀態(tài)下2-5分鐘即可上蒸汽，熱水狀態(tài)下5秒內(nèi)即可上蒸汽。縮短了工作時(shí)間，提高了工作校率。高原蒸飯柜采用多項(xiàng)安全保護(hù)裝置，保證設(shè)備和操作人員的安全。本機(jī)安全保護(hù)裝置如下：意外熄火保護(hù)裝置；防干燒保護(hù)裝置；水壓過(guò)壓保護(hù)裝置；風(fēng)機(jī)故障保護(hù)裝置。高原蒸飯柜風(fēng)機(jī)只有120W，而且采取的是抽風(fēng)助燃式，噪音特低、節(jié)約電能。

夏季來(lái)臨，海鮮的市場(chǎng)火爆起來(lái)，近眾多全球資訊的甲粉兒大咔詢問(wèn)如何鑒別海鮮蒸柜、蒸飯車的熱效能，在此小編再次給我親愛(ài)的粉絲們通過(guò)講解讓你們明白。海鮮蒸柜又稱三門(mén)蒸柜、蒸飯機(jī)或蒸箱。車身為柜體狀，材質(zhì)為加厚不銹鋼，采用304不銹鋼一體成型 制造。