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發(fā)布時間:2020-11-07 05:07  
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落地雙缸電炸爐圖片炸油條步驟
如何利用油炸機炸制美味的油條?
1、在盆中放入所有的原料,揉成面團,盡量多揉一會。
2、靜置30分鐘后,再用力揉一次,使之成為柔軟、光滑的面團,然后室溫下醒發(fā)8——9個小時。
3、案板上抹上一層油防粘。
4、把醒發(fā)好的面團放在案板上,揉勻,面上也抹上一層油,然后用搟面杖搟成長的面片。
6、用筷子在疊好的面條上使勁的壓一下,然后放入200度的熱油中炸至兩面金黃色撈出即可。
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落地雙缸電炸爐圖片簡介
【詳細說明】油水混合油炸鍋簡介:
油水混合油炸鍋--油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。
油水混合油炸鍋用途:
落地雙缸電炸爐圖片用于油炸堅果類、膨化類、肉類等食品,如花生米、蠶豆、榛子、鍋巴、江米條、開口笑、炸魚、炸雞等,是生產油炸食品理想的設備。
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觸動按鈕便能實現炸筐升降、物料攪拌及鍋體翻轉。實現自動準確控溫、控制攪拌速度及加熱時間,可以解決在加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題,避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響,提高工藝的可控性,保證產品質量。博奧落地雙缸電炸爐圖片具有節(jié)能、環(huán)保、安全、用油少、操作簡單、炸制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理的特點,是理想的油炸設備。中部加熱工藝可根據需要,隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。