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發(fā)布時間:2021-09-25 22:13  
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古代制作紅糖,常常是將甘蔗進行碾壓壓榨,壓出來的液體,經(jīng)過去除雜質(zhì)之后用小火或高溫,至五到六個小時讓水分蒸發(fā),烘干之后就成為固體狀的粗糖也就是紅糖。紅糖烘干機廠家服務熱線。
傳統(tǒng)古法熬糖工藝雖然有著千年的歷史,但現(xiàn)如今也存在著很多弊端。其中,烘干環(huán)節(jié)在生產(chǎn)過程中十分重要,烘干是否徹底在一定程度上影響終品質(zhì)。由于當時環(huán)境、條件的限制,熬制紅糖過程中會出現(xiàn)衛(wèi)生條件不達標、菌群超標等問題。很多手工古法紅糖小作坊,完全復1制當時的制作工藝,采用手工連鍋制法,制作出的紅糖往往在品質(zhì)上出現(xiàn)很多隱患,如紅糖久置發(fā)霉長毛,大腸桿1菌等菌群超標一些列問題,服用這樣的紅糖,會直接威脅食用者的身體健康。為了解決這一問題,部分紅糖企業(yè)在古法熬糖技藝的基礎之上,進行改革,既傳承了古法紅糖的千年技藝,擔負起傳揚紅糖文化的責任,又保障了紅糖的食品安全,比如,在紅糖干燥工藝中,他們使用了新款紅糖熱泵烘干機,紅糖烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備,烘干過程不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會有煙氣或明火產(chǎn)生。紅糖烘干機廠家發(fā)展背景。
賽百諾空氣能熱泵紅糖烘干機采用一體化設計,安裝簡便,金屬外殼,抗腐蝕性材質(zhì),堅固耐用。同時,設備維護容易,后期拆移方便。賽百諾空氣能熱泵紅糖烘干機還可用于食品烘干、藥材烘干、農(nóng)產(chǎn)品烘干、工業(yè)產(chǎn)品烘干等等。紅糖烘干機廠家服務熱線。
賽百諾空氣能熱泵紅糖烘干機的特點:設備采用半嵌入式的方式,與烘干房形成一體化的連接,主機排濕口處配置了余熱回收器,在烘干排濕過程中可回收約70%左右的熱量,真正起到節(jié)能減排效果;控制系統(tǒng)采用全自動智能控制,觸摸屏操控,分10個階段控制不同的時間、溫度、濕度,模式等功能,根據(jù)不同種類產(chǎn)品選擇不同參數(shù)及工作模式,起到一機多用,省錢省事。紅糖熱泵烘干機的溫度控制范圍在10℃到75℃之間,能夠?qū)t糖的烘干品質(zhì)進行很好的把控。紅糖烘干機廠家咨詢了解,王經(jīng)理。
空氣能紅糖烘干機有什么優(yōu)勢:
1、空氣能紅糖烘干機環(huán)保衛(wèi)生,燒煤燃油等烘干過程中可能存在有害物質(zhì)附著在紅糖上,同時對空氣能環(huán)境造成一定污染,而空氣能紅糖烘干機可以有效保證紅糖干燥的環(huán)保衛(wèi)生。
2、空氣能紅糖烘干機烘干品質(zhì)均衡,空氣能紅糖烘干房內(nèi)部設計成平面360熱風循環(huán)式結(jié)構(gòu),保證烘干過程,風量輸出足夠,且將熱量輸送到烤房的每個角落,從而使得紅糖干燥的品質(zhì)得到統(tǒng)一。紅糖烘干機廠家服務熱線。
3、空氣能紅糖烘干機烘干成本低,空氣能熱泵烘干機本身就是一種節(jié)能設備,其耗電量僅為電加熱設備的四分之一,結(jié)合我司專門設計配置的余熱回收裝置,熱量損耗更低,大大節(jié)省干燥的成本。
4、空氣能紅糖烘干機先進智能化,空氣能紅糖烘干機的控制器是可編程的觸摸控制屏,能夠?qū)崿F(xiàn)曲線化干燥工藝控制,準確檢測控制烘干房內(nèi)的溫濕度,自動化調(diào)整,無需專人值守,能夠?qū)崿F(xiàn)一鍵化烘干。
5、空氣能紅糖烘干機性能穩(wěn)定,對于需要長時間干燥,連續(xù)作業(yè)烘干的物料來說,空氣能熱泵烘干機可不間斷的工作,且不易產(chǎn)生故障,運行穩(wěn)定。
6、空氣能紅糖烘干機一機多用,除了紅糖烘干以外,可調(diào)整控制器的烘干工藝參數(shù),烘干臘腸臘肉,米粉面條,魚干蝦干,水果蔬菜,中藥材等等,極大程度提高烘干設備的利用率。紅糖烘干機廠家咨詢了解,王經(jīng)理。