米線的味道全由湯料和醬料才能體現(xiàn)出來，湯料的做法雞架配料：香菇、香干、熟肉、油菜、蒜苗、香菜、輔料：蔥、 姜 、大料、橘皮、香葉、三奈、、丁香、桂皮、料酒、醋、雞精、鹽。做法：1.雞架洗凈后,坐鍋放涼水把雞架放入，放蔥、姜、大料、橘皮、香葉、三奈、、丁香、桂皮、料酒、點一點醋煮雞湯，開鍋后要不停的把湯表面的血沫撇出，剩下的就是熬好的雞湯了。2.把油菜摘去黃葉，清洗干凈.香菇、香干、熟肉、蒜苗切成絲，香菜切末備用。3.坐一小鍋開水把香菇絲和油菜分別焯一下，撈出分裝到碗中，香干、熟肉、蒜苗、香菜、雞精、鹽都放到碗中。4.米線用溫水泡上，在雞湯快好時，另坐一鍋開水，把米線快速焯一下，開鍋就撈至碗中，澆上雞湯，好了一碗碗熱乎乎的雞湯米線就OK了。我廠在米粉機品質(zhì)及售后方面力求以精進、快捷及優(yōu)異的效勞招引客戶。冬季每天吃上一碗熱乎乎的米線，那是再好不過啦。

    米線機制作的米線是中國的一種古老的食物，多功能米線機在使用時要選用好的大米，制作過程要經(jīng)過發(fā)酵，磨漿，濾條，蒸粉，壓榨等工序制作的線狀食品。多功能米線機制作的米線是云南百姓喜愛的食品之一。

     如果您是擔(dān)心技術(shù)使用方面，那您就不必擔(dān)心，我公司會隨機贈送您米線機技術(shù)光盤，還有配方等。讓您免去了技術(shù)方面的顧慮。更多有關(guān)于多功能米線機，米線機價格方面的問題，您可以登陸我公司網(wǎng)站或來電，來訪，鴻睿期待與您的合作。鴻睿米粉機生產(chǎn)出的米粉，合格率達100%，生產(chǎn)速度快，省工省時。歡迎您來我公司選購鴻睿米線機。

    米線，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米成品，而不是詞義上了解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，賦有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣闊消費者的喜愛。米粉種類很多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。MJ-110型米線機是我公司新研制的新型食品機械，主要以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料不需粉碎，一步成型，通過摩擦發(fā)熱裝置自動升溫直接加熱。它們的出產(chǎn)工藝迥然不同。

     在中國南方由于盛產(chǎn)稻米，對比盛行，南方人習(xí)氣吃米飯，對對比干的食物難以下咽，因而米粉通常都是做成湯面。吃起來滋味有面條的勁道、有桂林米粉的細膩油滑，并且粗大讓人感受，米粉不是小家子氣吃起來讓你耐人尋味。

     米線機是我廠依據(jù)市場需求，研制開發(fā)的一種多功能食物機械，多年來該系列米線機熱銷全國各地，該型米線機具有出資小、操作簡略、一機多用、出產(chǎn)質(zhì)量安穩(wěn)等優(yōu)點，深受廣闊用戶喜愛，是您發(fā)家致富的抱負機械。