千喜鶴餐飲業(yè)的發(fā)展，以 “ 用心服務(wù)、志在為您” 為宗旨，以 “ 顧客為關(guān)注焦點(diǎn)” 為服務(wù)理念 , 我們立志為企業(yè)創(chuàng)造滿意的膳食。恪守信譽(yù)、提高聲望、創(chuàng)造品牌，作為一個(gè)富有特色和創(chuàng)造力的餐飲管理機(jī)構(gòu)，為達(dá)成目標(biāo)，我們整合資源，物流，專才的優(yōu)勢(shì)，采取“規(guī)?；?jīng)營(yíng)、系統(tǒng)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”、密切關(guān)注客戶需求，開發(fā)有創(chuàng)意的新穎飲食和以服務(wù)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。

廚房衛(wèi)生要求：

（1）清除衛(wèi)生死角，定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。

（2）倉(cāng)庫(kù)物品要擺放整齊，保持室內(nèi)空氣流通，以防止物品發(fā)霉變質(zhì)。

（3）廚房每餐后及時(shí)擦掃干凈，各類物品要勤整理、勤擦拭，使之整潔有序，每周大掃除一次；

（4）廚房排水應(yīng)保持暢通，污水應(yīng)及時(shí)倒入污水池，不積存臟水污物，環(huán)境應(yīng)保持清潔、整齊；

（5）食堂廚房?jī)?nèi)禁止飼養(yǎng)家禽家畜，禁止攜帶有毒化學(xué)藥劑等進(jìn)入；

貴方來(lái)電咨詢（或發(fā)布招標(biāo)文件）；

2、市場(chǎng)專員電話與貴方初步溝通，并預(yù)約前去貴方拜訪時(shí)間；

3、與貴方面談，詳細(xì)了解貴方食堂供餐情況，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查；

4、草擬承包方案

5、向貴方提交承包方案

6、貴方對(duì)方案進(jìn)行審核研究，同時(shí)考察我方成功案例；

7、雙方進(jìn)一步接觸溝通；

8、貴方經(jīng)過(guò)議標(biāo)（或組織現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)標(biāo)），確定我方為中標(biāo)單位；

9、雙方簽約；

10、制定入駐計(jì)劃；

11、根據(jù)貴方要求按時(shí)開餐；

12、定期進(jìn)行滿意度調(diào)查，征求貴方意見及建議，持續(xù)提升，打造一個(gè)可供同類單位參觀考察的樣板食堂。

以服務(wù)質(zhì)量求發(fā)展，以客戶滿意為標(biāo)準(zhǔn)”，多方面深化改革，持續(xù)優(yōu)化整合資源，用專業(yè)打造品牌，做的團(tuán)膳服務(wù)商！

責(zé)任理念：對(duì)被保障單位的政治生命負(fù)責(zé)，對(duì)被保障單位就餐者的身體健康負(fù)責(zé)，對(duì)投資者的投資效益負(fù)責(zé)，對(duì)公司全體員工的職業(yè)生涯負(fù)責(zé)！

企業(yè)宣言：一粒種子破土而出的成長(zhǎng)來(lái)自內(nèi)力堅(jiān)韌的爆發(fā)，一群人實(shí)現(xiàn)職業(yè)的理想依靠創(chuàng)造力充分的施展，一個(gè)企業(yè)邁向輝煌的成功需要相濡以沫的信任和支持！