目前市場上的干燥房廠家也很多，種類也比較多，根據(jù)熱源的不同可以分為：干燥房、空氣能烘干房、蒸汽烘干房、電加熱烘干房、生物質(zhì)烘干房、燃煤烘干房等，具體要根據(jù)不同的烘房大小以及采用的熱源不同。總而言之，建造一座烘干房需要多少錢，要考慮許多因素，熱空氣循環(huán)花椒烘干房是一種箱式花椒烘干設(shè)備，內(nèi)裝小推車和托盤，配以熱泵或電力進行干燥的一種家庭熱泵花椒烘干設(shè)備，分為花椒烘箱和干花椒房兩種，較常用于家庭、小型烘干房。

烘干房按不同的熱源分類為空氣能熱泵烘干房、電加熱烘干房、煤加熱烘干房、柴電兩用烘干房、燃?xì)夂娓煞康?，而熱風(fēng)循環(huán)烘箱可以分為高濕烘箱、防爆烘箱、工業(yè)專門用烘箱等。

從事肉食品加工的人員提及到煙熏爐都比較熟悉，它是可以用來熏制肉制品、熏魚類水產(chǎn)品、熏豆制品、熏乳制品等。它在不斷的改進中不斷完善設(shè)備的功能，于蒸煮、烘干、煙熏、上色為一體。使用起來方便，智能化操作簡單，受到了大家的歡迎。

干豆角烘干房可調(diào)節(jié)氣量、加熱溫度、物料停留時間和加熱速度以達到干燥效果；設(shè)備配置靈活，可連續(xù)進出物料，使用方便；多層結(jié)構(gòu)，熱風(fēng)利用率高，進氣裝置，使熱風(fēng)分布更均勻，保證產(chǎn)品質(zhì)量；因物料溫度較低，設(shè)備未完全封閉，僅留出進出物料必須的開口，排濕效果好。

操作原理：一般主體為不銹鋼網(wǎng)帶或不銹鋼沖孔鏈板帶，其透氣率高達70%左右，熱流幾乎垂直穿透物料，因此熱交換較充分。氣相介質(zhì)分上下三層與物料接觸，上層為高溫氣流，與含水率高的物料接觸，可實現(xiàn)快速脫水；中間部分是室溫的氣流，使物料達到后期干燥。