在選擇雞苗的時(shí)候，雞苗的品種也是很重要的，一定要選擇適合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)，這樣的雞苗也一般不會(huì)差到哪里去。在雞苗開(kāi)食時(shí)，天的時(shí)候，盡量讓雞苗在有顏色的容器或者是塑料布上進(jìn)食，將飼料均勻的灑在塑料布上，促使雞苗自由進(jìn)食。開(kāi)食時(shí)間不宜過(guò)晚，如果開(kāi)食過(guò)晚的話，那么雞苗會(huì)消耗大量的自身營(yíng)養(yǎng)，容易出現(xiàn)脫水虛弱等現(xiàn)象，導(dǎo)致成活率下降，影響其生長(zhǎng)發(fā)育。

因?yàn)殡u苗在運(yùn)輸車(chē)?yán)锏臏囟瓤隙](méi)有這么高，一下子進(jìn)入高溫環(huán)境，這么的溫差雞苗應(yīng)激大，對(duì)雞苗的傷害很大?？针u舍中會(huì)殘留病菌、病毒等致病因子，如果不消毒放進(jìn)來(lái)的雞苗很易病原而發(fā)病。在進(jìn)雞苗的一周前，要對(duì)雞舍進(jìn)行清掃并嚴(yán)格徹底的消毒。初飲非常重要，雞苗出殼后及時(shí)（盡量在出殼36小時(shí)內(nèi)能飲到水，在出殼3小時(shí)內(nèi)飲到為宜）飲水能促進(jìn)體內(nèi)卵黃的吸收，并有助于雞苗及時(shí)排除胎糞，來(lái)刺激其飲食的欲望。

雛雉次喂飼料稱"開(kāi)青"，雛雉2-3日齡后，可開(kāi)始投喂干凈切碎的青飼料，可占飼料總量的10%左右拌入日糧中飼喂，也可單獨(dú)飼喂，不宜過(guò)多，以防拉稀，隨日齡的增長(zhǎng)，可逐漸增到20-30%一般在10-15日齡間對(duì)雛雉應(yīng)進(jìn)行次斷啄，50-60日齡進(jìn)行第二次斷啄。種用雉雞在產(chǎn)蛋之前進(jìn)行第三次斷啄。飼喂次數(shù)：開(kāi)食后1-3日齡，每天飼喂6-7次，3-7日齡后，每天5-6次，7-30日齡，每天5次，1個(gè)月齡后每天4次。

雛雉從5日齡開(kāi)始出現(xiàn)相互啄羽、啄肛等不良的啄癖行為，到50日齡更甚，尤其是飼養(yǎng)密度大，動(dòng)物性蛋白質(zhì)不足，或缺乏礦物質(zhì)元素和維生素等的情況下，啄癖尤為更甚，是影響雛雉正常生長(zhǎng)發(fā)育和成活率的因素。初生雛雉初次喂食稱"開(kāi)食"。雛雉出殼24小時(shí)就應(yīng)用玉米或碎米以溫水拌均勻地撒在塑料布或淺邊飼槽內(nèi)作為開(kāi)食。雛雉飼養(yǎng)到60日齡就進(jìn)入育成期。這時(shí)公雉的體重可達(dá)3市斤左右，母雉可達(dá)2市斤左右，除選為利公雉和種母雉的雞外，其余者可劃入商品肉用仔雉飼養(yǎng)，按期出欄。