魔芋粉產品標簽上應按GB 7718的有關規(guī)定標注：產品類型、類別、等級、凈含量、生產企業(yè)（或銷售企業(yè)）名稱和地址、生產日期、保質期和產品標準代號。

產品外包裝袋上應標明產品名稱、類別、生產企業(yè)名稱、地址、凈含量及等級。

貯運圖示的標志應符合GB 191的有關規(guī)定。

襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋（調味）食品生產技術咨詢的專業(yè)廠家

魔芋面條是按面粉重量0.2%比例的魔芋精粉加水糊化，加入面粉中揉成面坯，用常規(guī)加工掛面的方法制作。添加魔芋精粉的掛面顏色增白，久煮不爛，不渾湯，不斷條，口感細滑，綿軟。煮熟的面條在水中放1天仍可保持原狀，不散不泥，回鍋口味如初。

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提取魔芋精粉的方法有兩種：一是將加工成干品的魔芋片，通過粉碎機粉碎成魔芋粗粉；然后再經(jīng)過粉碎、過篩，除去粗頭，即得精粉。干片加工的出粉率一般為65%，另一種方法是將鮮魔芋刮洗干凈后，通過粉碎、磨面漿，裝入細布袋內，壓榨出漿液。把袋內魔芋渣再置于盛有清水的缸內，用勁揉動，使淀粉充分洗出?？筧i消zhong：魔芋對ai細胞代謝有干擾作用，藥敏試驗對賁門ai、結changai細胞敏感，可以化痰軟堅，散腫解du，主zhi腫塊、痰核、瘰疬等癥，能夠防治ai瘤。然后將漿液集中于容器內，沉淀后，除去液面清水、雜質和底層泥沙，凈留淀粉。取出濕淀粉，裝入袋內，吊瀝12h，控干水分后曬干，碾成粉狀，即成精粉，每100kg鮮魔芋可提精粉8~12kg