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發(fā)布時間:2020-12-11 09:31  

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介紹乳化機的工作原理

   真空均質(zhì)乳化機是出產(chǎn)制作由均質(zhì)機鍋(可升降鍋蓋、翻轉(zhuǎn)式鍋體)、水鍋、油鍋、刮壁雙拌和、真空系統(tǒng)、電加熱或蒸汽加熱溫度操控系統(tǒng)、電器操控等組成。

  一、產(chǎn)品功用:

  通過加熱分散拌和以及均質(zhì)乳化使物料混合調(diào)勻,使物料迅速破粹200nm-2um的微粒,乳化機主鍋處于真空狀況,物料在拌和過程中產(chǎn)生的氣泡被及時抽走,然后確保可制作出賦有光澤、細(xì)膩的產(chǎn)品。

  二、產(chǎn)品首要組成:

  機架或渠道、主鍋、油鍋、水鍋、均質(zhì)、刮壁拌和、槳葉拌和、加熱操控、抽真空、液壓升降、電氣操控等部分組成;操控系統(tǒng):按鈕操控或plc 人際界面操作顯現(xiàn)(選配)。依據(jù)一次產(chǎn)值多少可選10~1500L型真空均質(zhì)乳化機組。





分析我國乳化機行業(yè)如何走向定制化時代

  跟著乳制品等食物工業(yè)的蓬勃開展,乳化機職業(yè)也異軍突起,開展迅猛,定制乳化機順勢進入高潮開展時期。在出產(chǎn)真空均質(zhì)乳化機的制造商中,不少企業(yè)已經(jīng)漸漸開端走定制化的道路,為企業(yè)供給食物飲料、化工原料加工等機械設(shè)備的歸納解決方案。

  真空均質(zhì)乳化機適用于常壓、真空、正壓工況下作業(yè)。轉(zhuǎn)子和定子的精細(xì)配合,作業(yè)頭爪式結(jié)構(gòu),雙向吸料。剪切頭有轉(zhuǎn)子和定子組成,其中轉(zhuǎn)子以其線速度和高頻機械效應(yīng)所來強勁動能,使物料在轉(zhuǎn)、定子精細(xì)的空隙中遭到剪切、離心揉捏、液層磨擦、碰擊撕裂和湍流等歸納效果,然后到達渙散、研磨、乳化的效果。

  真空均質(zhì)乳化機擁有著巨大的潛在商場,現(xiàn)代化程度高,功用又很強壯,跟著技術(shù)上不斷的完善,將不斷的走向老練。真空均質(zhì)乳化機將會在開展中不斷的向前,不斷的加快步伐,獲得更大的成績。

  專業(yè)化的機械在競賽中更有優(yōu)勢,沒有技術(shù)是不太實際的。真空均質(zhì)乳化機在開展中不只會加快開展速度,也會在引入新的技術(shù),在一體化的基礎(chǔ)上,來完成智能化,使得真空均質(zhì)乳化機愈加的完善,愈加的強壯。





乳化機的原理及結(jié)構(gòu)組成

  乳化機是一種重要的儀器,下面我們就來說說乳化機的原理及結(jié)構(gòu)組成,一起來看看吧。

  乳化機利用渦混、剪切、超聲等技術(shù)手段使水微團破碎細(xì)化,也使柴油破碎細(xì)化并均混,形成乳化結(jié)構(gòu)。流體內(nèi)部由于存在粘性,相互移動的流體層所產(chǎn)生的力稱為剪切力。由于高速運動,剪切力使流體層形成湍流,湍流使液體界面破碎。在實際應(yīng)用中膠體磨、剪切頭、高壓均質(zhì)、射流就是高速運動形成剪切力。

  剪切頭有轉(zhuǎn)子和定子組成,其中轉(zhuǎn)子以其極高的線速度和高頻機械效應(yīng)所來強勁動能,使物料在轉(zhuǎn)、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,從而達到分散、研磨、乳化的效果。

       真空均質(zhì)乳化機擁有著巨大的潛伏市場,它的工作現(xiàn)代化程度高,功能又很強盛,跟著技術(shù)上不斷的完善,將不斷的走向成熟。真空均質(zhì)乳化機將會在發(fā)展中不斷的向前,不斷的加快步伐,取得更大的成績。專業(yè)化的機械在競爭中更有上風(fēng),沒有技術(shù)是不太現(xiàn)實的。




你知道真空乳化機的上均質(zhì)與下均質(zhì)的區(qū)別嗎?

       上均質(zhì)乳化機的優(yōu)點是它可以輕松處理各種產(chǎn)品。鍋蓋的攪拌均質(zhì)器與框架相連,可以升降,易于操作和清潔。下部均質(zhì)乳化機的優(yōu)點在于,電機安裝在乳化槽的下部,乳化機位于乳化槽的底部。當(dāng)進行均質(zhì)混合時,材料混合具有重力的輔助作用。這種結(jié)構(gòu)設(shè)計比上均質(zhì)器簡單,成本也相對較低。但是,當(dāng)使用下均質(zhì)乳化機時,清理少量殘留材料會更加麻煩。如果不用于批量處理單個產(chǎn)品物料,則使用起來會比較麻煩。為了確保清潔效果,需要CIP清潔設(shè)備,對價錢的要求會更高。





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