什么是冷庫保鮮貯藏

什么是冷庫保鮮貯藏：

貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內容是保鮮，即較長時間內， 地保持一些農產品原有的品質和新鮮度，就是鮮活的農產品， 在保鮮貯藏一段時間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態(tài)和品質。

還有就是溫度，根據溫度的不同冷庫有不同的分類；比如高溫庫，中溫庫，低溫庫等；還可以分為保鮮庫，冷藏庫，冷凍庫，速凍庫等等。溫度不同價格也是不相同的。一般情況下同樣面積和高度的冷庫，溫度越低價格就相對越高。

冷庫被廣泛的應用在多種行業(yè)，根據不同的應用行業(yè)，冷庫可以分為：

科研冷庫

指應用在科研行業(yè)或者高校實驗室作為科研研究使用及儲藏的冷庫。

這里為大家舉個例子：中國生物蘭州生物制品研究所。是我國歷史最悠久的生物制品研究所之一。隸屬國資委主管的中國集團有限公司下屬的中國生物技術股份有限公司。主要從事、、抗、等生物制品的生產、研發(fā)和經營,

滿足該公司產品研發(fā)及儲藏的技術要求。

餐飲冷庫指應用在餐營行業(yè)，低溫儲藏餐飲食材的冷庫。

餐飲冷庫儲藏物品主要是食材如：海鮮（鮮活或冷凍）、果蔬、肉類、禽蛋等，儲藏溫度根據食材的生理特性而定。

因為儲藏的食材多樣化，因此冷庫設計采用分間儲藏，設置獨立的溫度。也就是大家常見的雙溫冷庫，冷庫分為兩個區(qū)間：一邊是0-5℃，儲藏果蔬。另一邊是-18℃，儲藏肉類。具體溫度根據實際需求來定。

住人集裝箱具體價格是根據客戶定制尺寸/規(guī)格大小不同報價的，詳細價格可向當地經銷商咨詢一下，海南晶洋集裝箱公司非常樂意為您服務。住人集裝箱也就是活動板房的一種。引入先進的現代家居設計理念，采用鋼板、夾芯板、螺栓、鋁配件、混凝土、木材、瓷磚、玻璃、油漆等材料經過標準的工藝流程精制而成的一體式活動房，具有即取即用、隨時隨地移動、隨時隨地回收、循環(huán)使用、安全、環(huán)保、美觀、經濟、快捷、等特點。