凈化器不用重復消費，而抽油煙機越用越貴

因抽油煙機要不斷花錢清洗或換濾網，而凈化器不用重復消費，所以，油煙機越用越貴，一般三四月之后就開始清洗，以后每半年清洗一次，只要拆機一次，多數就要工作異常，噪音增大，轉速降低，抽油煙效果越來越差，因此需要購買多臺油煙機才抵住一臺凈化器的壽命，而且多少臺抽油煙機也抵不住一臺凈化器的抽煙和凈化效果，所以凈化器性能比高，價格不貴，有了油煙凈化器才能真正體味到什么是一勞永逸，一次投資終身受益。為此油煙凈化器愈加重要，油煙凈化器取代傳統(tǒng)抽油煙機的理由有：結構不同，效果不同傳統(tǒng)抽油煙機是用風機把油煙簡單的抽進排出，或經過濾網掛一點油，結果是：抽進油煙，機內充滿油煙和灰塵，吐出油煙。

凈化率相差更大

傳統(tǒng)抽油煙機：主要功能就是把油煙排出窗外，對油煙凈化絲毫不去關心，僅僅用濾網去濾掉一少部分油。

雞精是一種復合調味料，它是以味精、食用鹽為主要原料，添加雞肉/雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其它輔料為原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香劑經混合、干燥加工而成，具有雞的鮮味和香味的復合調味料。

按照制造雞精的行業(yè)標準，雞精中味精的含量大于35%，食用鹽含量不大于40%，以這兩種原料為基礎，添加雞肉雞骨粉末或其濃縮抽提物、增鮮劑及其他輔料，雞精發(fā)揮各種原料的復合作用，造成鮮香濃郁的調味效果。

扇子調節(jié)火候的重要道具，沒扇子，不專業(yè)!

調味盒、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子，還有洗滌用品。都是常用的廚具，準備充分才能有美好享受。

必備工具大清點：

木炭、酒精、報紙、打火機或火柴

燒烤爐、碳夾、烤叉、釬子(烤針)、燒烤網

食物夾、油刷、調味盒、扇子、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋