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發(fā)布時間:2020-11-05 09:50  
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保鮮冷庫特點
技術(shù)先進:
浩雪系列冷庫配置壓縮機及制冷配件,采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀的制冷技術(shù)。
裝拆方便:
浩雪冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫,
溫度通常在0℃以上,通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右,并以冷風(fēng)機進行吹風(fēng)冷卻。入庫時需實現(xiàn)貨物與運輸溫度記錄同步驗收,實現(xiàn)可追溯避免斷鏈;在庫時需實現(xiàn)庫內(nèi)存儲溫濕度可控制、庫內(nèi)溫度監(jiān)控可查、溫度耗能控制可調(diào)節(jié);環(huán)境條件。冷庫一般需要建立在通風(fēng)、無陽光照射的地方,同時周圍還要有良好的排水條件,避開地下水位高、土壤濕度大的地方。
茶葉冷庫大多都有自動感應(yīng)溫控系統(tǒng),
其設(shè)備操作簡單,任何一個工作人員只要經(jīng)過了簡單的上崗培訓(xùn)之后,更可輕松自如地操作庫內(nèi)的任何一項設(shè)備。大型茶葉冷庫,常年的溫度都在0℃到零下18℃之間,其次,如果是經(jīng)過專業(yè)設(shè)計師設(shè)計建造的話,那么茶葉冷庫在電能消耗方面還能夠得到zui的處理。雖然建造了綠茶冷藏庫但也不能高枕無憂,隨著時間的變化,茶葉會而發(fā)生各種各樣的變化,表現(xiàn)為茶的顏色發(fā)生變化、茶葉開始慢慢的不新鮮。嚴重的是隨著儲藏期的延長,“陳化”現(xiàn)象就會出現(xiàn)。一般“陳化”現(xiàn)象在綠茶類尤其明顯。
茶葉冷庫溫度范圍:
茶葉冷庫屬于保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃;茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度1經(jīng)濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫1好,如必須與其他食物共冷藏,則茶葉應(yīng)妥善包裝。
(1)綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。
(2)烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜。
