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發(fā)布時(shí)間:2021-10-25 07:00  

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食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設(shè)備

食品衛(wèi)生行業(yè)的制冷設(shè)備 作為食品生產(chǎn)行業(yè),如果針對(duì)低溫環(huán)境的要求較高,小編建議選擇性價(jià)比更高的進(jìn)口壓縮機(jī)生產(chǎn)的制冷設(shè)備產(chǎn)品。由于進(jìn)口壓縮機(jī)的壽命更長(zhǎng),并且使用多年不會(huì)產(chǎn)生較大的故障,有利于企業(yè)長(zhǎng)期使用制冷設(shè)備,并且無需支付較高的費(fèi)用支出。 雖然食品衛(wèi)生行業(yè)選擇制冷設(shè)備的要求比較多,但是只要能夠保障設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定,并且避免設(shè)備不斷產(chǎn)生各種故障,保障設(shè)備的使用安全,即可減少制冷設(shè)備的消耗成本。


制冷設(shè)備系統(tǒng)的密封性檢測(cè)

制冷設(shè)備系統(tǒng)的密封性檢測(cè) 讓制冷設(shè)備處在適當(dāng)真空下一定時(shí)間,從真空壓力表的讀數(shù)是否變化來反映和觀察空氣是否滲入系統(tǒng),以檢驗(yàn)系統(tǒng)的密封性能。對(duì)于蒸發(fā)壓力表接近或低于大氣壓力的制冷系統(tǒng)必須進(jìn)行這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。 使用外部機(jī)械真空泵進(jìn)行真空試漏這種方法一般使用于小型冷庫設(shè)備處,具體操作步驟如下: (1)逆時(shí)針旋下吸氣截止閥用通道的細(xì)牙螺塞,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)吸氣截止閥桿數(shù)圈,使吸氣截止閥處于三通狀態(tài); (2)冷庫里用帶有三通修理閥和真空壓力表的軟接管將真空泵與吸氣截止閥上的多用接口連通好; (3)打通冷設(shè)備冷庫制冷系統(tǒng)內(nèi)的所有閥門(包括電磁閥和手動(dòng)閥等);


制冷裝置控制方式的設(shè)計(jì)

制冷裝置控制方式的設(shè)計(jì) 實(shí)際運(yùn)行中,由于外界條件的變化,熱負(fù)荷和設(shè)備運(yùn)行參數(shù)都會(huì)不斷地波動(dòng)變化,這就必須對(duì)整個(gè)制冷裝置進(jìn)行及時(shí)準(zhǔn)確的調(diào)節(jié),以保證制冷裝置在安全、穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)合理的條件下運(yùn)行。隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在制冷系統(tǒng)中已經(jīng)應(yīng)用各種自動(dòng)化裝置。按照自動(dòng)化程度的不同,大致分為: ①手動(dòng)控制配合安全保護(hù)裝置。 ②局部自動(dòng)控制:在實(shí)現(xiàn)安全保護(hù)的基礎(chǔ)上,增加液泵回路和蒸發(fā)器回路的自動(dòng)控制,它可以提高調(diào)節(jié)精度,穩(wěn)定被冷卻對(duì)象溫度,節(jié)省能耗。目前,國(guó)內(nèi)對(duì)冷庫的局部控制應(yīng)用越來越多,已經(jīng)總結(jié)了成熟的設(shè)計(jì)管理經(jīng)驗(yàn)。 ③半自動(dòng)控制:除了局部控制內(nèi)容外,主要體現(xiàn)在壓縮機(jī)的自動(dòng)啟停和能量調(diào)節(jié)上。 ④全自動(dòng)控制:除了半自動(dòng)控制的內(nèi)容外,還實(shí)現(xiàn)輔助設(shè)備操作及濕度等自動(dòng)控制,如制冷裝置自動(dòng)加油、自動(dòng)放油、自動(dòng)放空氣、自動(dòng)調(diào)節(jié)冷凝器冷卻水量等。 ⑤工況調(diào)節(jié)控制:所控制的參數(shù)不是一個(gè)確定的數(shù)值,而是引人微型計(jì)算機(jī)隨著實(shí)際運(yùn)行條件的變化,按輸入的程序?qū)Ω鞣N條件做出判斷,從預(yù)定的幾種工況中選出相對(duì)節(jié)能的一種工況進(jìn)行控制,使系統(tǒng)保持在工況運(yùn)行。這種控制方式要求對(duì)制冷裝置運(yùn)行有更深的認(rèn)識(shí),建立合理的數(shù)學(xué)模型,開發(fā)出更好的控制模式,這樣才能使制冷裝置的控制和節(jié)能提高到更高的水平。