不銹鋼制品的特點(diǎn)：利用符合國際標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼原料經(jīng)過的沖壓做成模型，然后利用先進(jìn)的鏡面拋光技術(shù)對(duì)不銹鋼方盤進(jìn)行拋光，整體表面就會(huì)顯得亮麗如鏡。不銹鋼方盤的工藝考究，具備以下的多種特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：耐沖擊、易清洗、衛(wèi)生環(huán)保、耐高溫、無異味、安全健康。只要妥善清潔和保存，不銹鋼方盤就能長期使用。比如把做菜時(shí)切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后，用來擦拭不銹鋼制品，不但可以起到清潔作用，而且不傷表面。

沈陽融榮科技有限公司是一家致力于生物金屬材料研發(fā)與應(yīng)用，并專注于特種金屬材料結(jié)構(gòu)功能一體化的高新技術(shù)企業(yè)。公司成立至今，已相繼開發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新材料，主要包括“INCO”系列“超級(jí)奧氏體不銹鋼”、“鈦合金”、“可降解鎂合金”及“高強(qiáng)高韌馬氏體時(shí)效鋼”等結(jié)構(gòu)功能一體化材料。不銹鋼方盤多用于食品、機(jī)械、家電、酒店、學(xué)校、電子、維修廠甚至醫(yī)院等各種行業(yè)，因其適用范圍十分廣泛而被眾多行業(yè)使用取代一些塑料容器。

不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；鐵素體不銹鋼因?yàn)楹t量高，耐腐蝕性能均比較好，但機(jī)械性能與工藝性能較差，多用于受力不大的耐酸結(jié)構(gòu)使用。而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)（酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由于兩者在化學(xué)成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。“不銹鋼”一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業(yè)不銹鋼，所開發(fā)的每種不銹鋼都在其特定的應(yīng)用領(lǐng)域具有良好的性能。成功的關(guān)鍵首先是要弄清用途，然后再確定正確的鋼種。

目前我國不銹鋼的年產(chǎn)量約1000萬噸，其中70%是板材，主要用于制作餐飲器具、衛(wèi)浴設(shè)備和日用五金等制品。即使抗菌不銹鋼能夠占有其10%的份額，銷售規(guī)模即可達(dá)到60-70億元，市場前景極為可觀?！∈袌錾弦呀?jīng)出現(xiàn)了涂層型抗菌不銹鋼、合金型抗菌不銹鋼和復(fù)合型抗菌不銹鋼等三類抗菌不銹鋼。據(jù)項(xiàng)目發(fā)明人周國楨介紹，區(qū)別于上述三種抗菌不銹鋼，抗菌氧化膜不銹鋼采用了全新的生產(chǎn)工藝，它是將不銹鋼材料置于含銀的酸性溶液介質(zhì)中，通過特殊電流(正負(fù)交變)在40～50℃的溫度下通電約6～10分鐘，材料表面即形成一層厚度約200～300nm(納米)的大分子結(jié)構(gòu)氧化膜，這種結(jié)構(gòu)就是典型的寶石型尖晶石型結(jié)構(gòu)。而鐵素體則是有磁性的，比如電磁爐用的鍋，這個(gè)不帶磁反而不能用，洗衣機(jī)也是用這個(gè)的，常用牌號(hào)430。