背景技術(shù)：隨著人們生活質(zhì)量的提高，食品的加工制作使用的燃煤鍋爐逐漸被燃?xì)忮仩t替代，因?yàn)槿加?、燃?xì)忮仩t燃燒相對充分，幾乎不產(chǎn)生危害環(huán)境的氣體。但是不管是燃?xì)膺€是燃油鍋爐，燃燒時(shí)燃料與空氣混合越充分，就越能得到較高的熱效率，同時(shí)也降低尾氣的排放，減少環(huán)境污染。但是現(xiàn)有的燃?xì)忮仩t，燃料和空氣的混合比例不可更改且出氣口也大多直接是一個(gè)出氣口，導(dǎo)致火力集中，加工食品時(shí)容易出現(xiàn)局部糊掉的狀況，并且點(diǎn)火方式只有單一的手動(dòng)方式。

這些都做好后，蓋上蓋子開小火，一直等到水變少有些燒干的狀態(tài)，給鍋內(nèi)加少許食用油，再蓋上蓋子等待一會兒。水分變干，鍋底形成了冰花，這樣水煎包就做好了，盛出來趁熱吃吧，口感松軟不硬，底焦香不糊，還帶著冰花，又好看又好吃。有些朋友實(shí)在不想和面，那么就去買點(diǎn)餃子皮，做成餃子形狀或者小包子形狀，再按照上述同樣方法做水煎包就好了，只是口感比較起來稍微差點(diǎn)，有些硬不松軟，但整體來說也還不錯(cuò)，不妨試試。

裝置額定電流應(yīng)大于或等于35A。因該產(chǎn)品的功率較高，所以請務(wù)必選擇較粗的電線引進(jìn)電源，一般選擇直徑為2.24mm，銅芯線連接。2、箱體后面有一-只M8接地羅絲，請接好牢靠的地線后再使用電熱鐺，使用完畢請切斷電熱鐺的總電源。3、煎包爐不宜長時(shí)間空燒，電熱鐺連續(xù)I作時(shí)間不得超過24小時(shí)。4、煎包爐在使用中操作人員不可遠(yuǎn)離，不要讓未成年的兒童接近使用中的電熱鐺。

我不知道你們對煎餃有多喜愛，我本人對煎餃?zhǔn)翘貏e的喜歡，寫到這里便又想起來那表面酥黃，口感香脆的煎餃了，垂涎欲滴。煎餃爐自己經(jīng)常吃的煎餃，似乎都是在外面攤子上面直接買的，也不覺得有什么，但吃得多了以后，總感覺沒有曾經(jīng)的味道了，而且現(xiàn)在又是夏天，也總感覺有點(diǎn)不衛(wèi)生，尤其是家里面還有老人小孩的，身體疫力不行的，吃的東西稍有不干凈的，便會引起身體不適，還得病就醫(yī)。想想就是很煩，與其在外面買的話倒不如自己在家里面做了，這種煎餃自己在家做的話，做法也是很簡單，好吃是另外一回事，關(guān)鍵的一回事則是自己在家做的吃起來放心。