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冷庫門價格來電咨詢【奧納爾科技】

發(fā)布時間:2021-01-14 07:53  

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風(fēng)機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。如果冬季能確保溫度穩(wěn)定在-1—3℃,在播前40天左右改為18-20℃高溫處理,也能收到同樣的保鮮效果。

氣調(diào)貯藏

據(jù)實驗,在0℃、7%二氧化碳和3%~5%氧氣條件下柿果能夠儲存4個月。焯燙之后,裝入封口塑料袋,放在冷庫中,即可儲存1個月以上,保持嫩綠和芳香特色,并且方便運輸?shù)饺珖鞯?。而澀柿種果實在3%二氧化碳中,果實雖未全部脫除澀味,但品質(zhì)卻很好。柿果貯存在無二氧化碳的環(huán)境中,外觀容易變壞,果皮上易出現(xiàn)黑點。柿果的硬度變化與氣體成分有關(guān),氧氣濃度越高,硬度下降越快,但當(dāng)氣體中含有3%二氧化碳時,氧氣濃度的高低對硬度的變化無影響。

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1、鮮在0~1℃條件下冷藏,一般鮮玉米可帶苞葉裝箱或裝網(wǎng)袋入冷庫預(yù)冷后,在冷藏。預(yù)冷后將苞葉和柄去掉(帶苞葉和柄會從玉米中吸水),然后用打孔的透濕薄膜包裝,然后裝箱在冷庫中堆碼或架貯。保持庫溫在0~1℃,相對濕度95%-98%。

2、鮮玉米不易做長期儲存,只能在采收旺季做短暫儲存,長時間儲存仍然要靠速凍保藏。控制鮮玉米變化主要措施還是降低貯藏環(huán)境的溫度,采收后迅速降溫排除其田間熱量,并在低溫條件下進行儲存。

3、適時采收對保證鮮玉米的品質(zhì)和延長儲存期有很重要的作用。不同的玉米品種、不同的氣候條件和不同的栽培技術(shù),鮮玉米棒的采收期各不同,甜玉米一般應(yīng)在花絲略干,玉米穗手握緊實,稃殼緊密,玉米粒用指甲按,有外流,口感味甜時為采收適期。

4、采收玉米應(yīng)在早晨和傍晚氣溫冷涼時進行。外界溫度越低,帶的田間熱越少,預(yù)冷速度越快,品質(zhì)保持的越好。

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大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮,剝?nèi)[葉,內(nèi)有6~10個蒜瓣,輪生于花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數(shù)須根。貴州冷風(fēng)機質(zhì)量好福建冷風(fēng)機廠家湖北冷風(fēng)機有規(guī)模重慶冷庫門有實力。每一蒜瓣外包薄膜,剝?nèi)ケ∧?,即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從傳入中國,經(jīng)人工栽培繁育,深受大眾喜食。

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1.2 熱量

  物體溫度的高低表示了物體的物質(zhì)分子熱運動劇烈的程度,溫度的高低也表示物體所具有能量的高低,這種能量稱為熱能。上述一些國家的國際食品貿(mào)易非常發(fā)達,這也是他們擁有較高冷庫容量的原因之一。當(dāng)溫度不同的兩個物體相接觸時,兩者溫度逐步趨于一致,發(fā)生了熱能從溫度較高的物體向溫度較低的物體轉(zhuǎn)移,此時物體所放出或吸收的能量稱為熱量。常用的熱量單位有:

  a. 卡 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓力下,將 l克的水加熱或冷卻,其溫度升高或降低l ℃時,所加進或除去的熱量稱為l卡,以符號 cal表示。因卡的單位太小,工程上往往采用其1000倍的千卡或大卡來表示。具符號為kcal。

  b. 英熱單位 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,將11b(磅)水加熱或冷卻,其溫度升高或降低華氏溫度l oF,所加進或除去的熱量稱為一個英熱單位,其符號為Btu。

  c. 焦耳

  在國際單位制中,取熱量單位與功的單位一致,以焦耳表示。焦耳相當(dāng)于用1N(牛頓)的力,共作用點在力的方向上移動l m(米)所做的功。因此,在國際單位制中,焦耳是功和能的單位,采用這種單位使計算簡化,焦耳的符號為J。我國法定熱量單位為焦耳。

  焦耳與卡之間的換算為:

  1 kJ(千焦耳)=0.239kcaI(千卡)

  l kcal(千卡)=4.19kJ(千焦耳)

  其它常用換算公式為:

  1 kcal(千卡)=3.969 Btu(英熱單位)

  l Btu(英熱單位)=252 cal(卡)

  1 kcal(千卡)=427 kg·m(千克·米)

  1 kW(千瓦)=860 kca1/h(千卡/時)

  1 美國冷噸=3024 kca1/h(千卡/時)

  1 日本冷噸=3320 kca1/h(千卡/時)

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