水果保鮮袋的作用

1.水果保鮮袋具有生物透氣功能，能調(diào)節(jié)袋內(nèi)、氮氣、二氧化碳、氧氣的比例，保持袋內(nèi)氣體平衡、防止氣體腐蝕。

2.水果保鮮袋可抑制果蔬采收后的呼吸作用、減少蒸騰作用、保持水分和營養(yǎng)不流失。

3.水果保鮮袋抑制多種霉菌的滋生、防止果蔬腐蝕。

4.水果保鮮袋具有防霧功能，可防止水汽在保鮮袋內(nèi)凝結(jié)、避免果蔬和保鮮袋的袋壁接觸，從而預防腐爛問題的發(fā)生。

使用果袋的好處是什么？

果袋不僅可用于蘋果，還可用于梨、桃、葡萄、香蕉、獼猴桃等水果，以蘋果套袋較為復雜。常用的蘋果套袋由內(nèi)、外兩袋組成，內(nèi)袋紙透光度高，使用果袋不但可以提高果實的著色度、潔凈度、完整度、還能提高果率和果品的貯藏時間。

果袋具有優(yōu)良的防水透氣、防蟲、防鳥、透光等特點，而且是一種可以降解的環(huán)保材料。研究表明，果袋可以提高水果生長的微域環(huán)境，大大提高漿果的可溶性固形物。

果袋套果袋前需要注意那些呢？

1、要選增值高的優(yōu)良品種。

2、要樹冠通風透光,樹體結(jié)構(gòu)良好,枝組強壯,配備合理,負載適中;

3、要疏花疏果。為確保套袋果能長大、長好,必須進行疏花疏果。有機紅富士蘋果進行套袋時必須疏成單果,選形正、高樁、易下垂的頂花果。

4、要對紅色品種要選符合國家或地方標準《蘋果育果紙袋》要求、有注冊商標的育果紙袋,黃綠色品種可選擇專門單層兩色紙袋。

5、套袋時期一般晚熟品種宜在落花后40天開始套袋,10天內(nèi)結(jié)束(6月份),中熟品種可提前8~10天。晴天自早晨霧水初干至傍晚均可套袋,但中午氣溫高時不能套袋,以免發(fā)生日灼,中午12時前和下午3時后套袋安全,陰天可全天進行套袋。

蘋果套袋的好處

蘋果套袋的好處是：

1.防病蟲。套袋后，果實與外界隔離，病菌、害蟲不能進入，可有效防治輪紋病、煤污病、斑點落葉病、痘斑病、桃小食心蟲、梨椿象等病蟲的危害。

2.減輕冰雹危害。冰雹多發(fā)生于幼果期。此時果子尚小，懸于袋中，冰雹落到鼓脹的袋子上，減緩了它的機械沖力，可使果實免受其害。

3.增加果實著色艷麗，果皮細嫩光亮。套袋可明顯提高果實著色，可達全紅果，果面光潔美觀，無果銹，外觀好，著色面85%—100%，可完全達到好果標準。

4.減少打藥殘留，有利于生產(chǎn)新鮮食品。套袋后，果實不直接接觸藥，同時可減少打藥次數(shù)?？梢杂行У販p少打藥的殘留量，有利于生產(chǎn)無公害新鮮食品，為出口創(chuàng)匯奠定基礎(chǔ)。

5.經(jīng)濟效益高。近年來蘋果市場已由賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場，客商對果品質(zhì)量要求越來越嚴格，一些果園雖然產(chǎn)量高，但商品率低下，效益并不好。

6.增加出口率。套袋可使果園商品率提高到90%左右，同時果面細嫩光潔，著色艷麗，外觀很好，打藥殘留低，售價高、易出售，從去年市場銷售情況看，套袋果比不套袋果價高出干倍左右，且供不應(yīng)求。

7.提高果實貯藏性

套袋果的硬度比不套袋的高。同時，由于果實皮孔稀少、角質(zhì)層分布均勻，不易失水皺皮，貯藏病害輕，可延長貯藏期1—2個月。