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發(fā)布時間:2020-11-14 05:39  
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諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的噴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜簡介:
①PLC電腦全自動控制,殺菌精度高,鍋內(nèi)溫差±0.3℃
②側(cè)噴式殺菌,節(jié)約水資源,節(jié)約熱能
③間接加熱和冷卻,防止二次污染
④柔和的階梯式升、降溫,保護(hù)易碎食品及玻璃瓶包裝
⑤軟水殺菌,包裝表面光潔亮麗
⑥適合不同的包裝材料(軟包裝、玻璃瓶、含氣盒、馬口鐵等)
⑦電子超溫度自動保護(hù)
⑧溫度、壓力、水位、動作異常報警
⑨可編輯、儲存上百個食品殺菌工藝

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的臥式殺菌鍋適用范圍及設(shè)備特點(diǎn):
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的殺菌,達(dá)到完全殺菌的目的。可分為手動和半自動主式殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡單。
F值殺菌的優(yōu)點(diǎn):
1、預(yù)先設(shè)置F值,整個殺菌過程的產(chǎn)品殺菌效果一致。
2、殺菌效果達(dá)到F值立即進(jìn)入冷卻降溫階段,節(jié)約蒸汽能源。
3、可根據(jù)不同的食品任意測試、調(diào)整F值,實(shí)現(xiàn)每批次食品的殺菌效果一致。
殺菌鍋內(nèi)安裝了四支可移動的溫度傳感器探頭,可實(shí)現(xiàn)如下功能:
a: 精準(zhǔn)測試不同食品的F值。
b: 隨時監(jiān)測食品的F值。
c: 隨時監(jiān)測鍋內(nèi)熱分布情況。
d: 測試食品的熱穿透。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司愿與廣大食品行業(yè)客戶合作共贏,為食品行業(yè)安全保駕護(hù)航!

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司全自動殺菌鍋簡介
全自動殺菌鍋有很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個世紀(jì)九十年始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀(jì)伊始,西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用先進(jìn)的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng),以達(dá)到高溫節(jié)能、短時、節(jié)約水資源等目的。關(guān)鍋門:將鍋門關(guān)好,并將充氣墊子閥門打開,右側(cè)安全聯(lián)連閥關(guān)閉。
