東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事生產(chǎn)：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。

豬宰殺后的新鮮腸管，經(jīng)加工除去腸內(nèi)外的各種不需要的組織，剩下一層堅(jiān)韌半透明的薄膜，稱為腸衣。腸衣除了可制香腸和灌腸外，還可加工成腸線，用于制造運(yùn)動(dòng)器具、樂器和手術(shù)用線等。現(xiàn)將干腸衣的加工步驟介紹如下。 1浸漂：將洗滌干凈的小腸浸入清水中，冬季浸1～2天，夏季浸數(shù)小時(shí)。 2剝油脂：將浸泡好的鮮腸放在板上，剝?nèi)ツc管外面的油脂、漿膜及筋膜。

中國(guó)天然腸衣網(wǎng)作為全球目前唯-的腸衣行業(yè)商貿(mào)類網(wǎng)站，聯(lián)合國(guó)際天然腸衣協(xié)會(huì)、北美天然腸衣協(xié)會(huì)等相關(guān)組織機(jī)構(gòu)，共同推進(jìn)天然腸衣加工業(yè)的發(fā)展，它突出的服務(wù)主體是中國(guó)天然腸衣加工企業(yè)和全球腸衣采購(gòu)商，借助互聯(lián)網(wǎng)以商貿(mào)(國(guó)際為主，國(guó)內(nèi)為輔)為平臺(tái)，形成國(guó)內(nèi)的供應(yīng)商，國(guó)際采購(gòu)商對(duì)腸衣BtoB的商貿(mào)關(guān)系，突出國(guó)內(nèi)腸衣單個(gè)供應(yīng)商在國(guó)際商貿(mào)關(guān)系中的主導(dǎo)意義，提升國(guó)內(nèi)天然腸衣行業(yè)的凝聚力，振興民族經(jīng)濟(jì)。同時(shí)方便國(guó)際食品(香腸)制造商、商會(huì)、經(jīng)貿(mào)組織以z直，了解并接觸中國(guó)天然腸衣加工企業(yè),擴(kuò)大我國(guó)天然腸衣加工企業(yè)的出口創(chuàng)匯額和知zhi名度。

東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。我們本著“專業(yè)服務(wù)，顧客為先”的服務(wù)宗旨。

剝脂：將浸泡好的鮮腸放在木板上，剝?nèi)ツc管外面的油脂、漿膜、筋膜。腸衣創(chuàng)建于上個(gè)世紀(jì)90年代，位于京、津、石、保、經(jīng)濟(jì)圈的中心地帶，交通的便捷，區(qū)位優(yōu)越的順平縣腸衣基地——腸衣城，主要從事豬腸衣成品、半成品的加工和生產(chǎn)與銷售。

自制腸衣的具體步驟如下：

1、豬小腸買來后，用溫水清洗一下，腸子的外面有些白色的肥肉、粘膜，先撕掉，當(dāng)心撕壞腸衣。

2、然后把腸子對(duì)著水龍頭沖一下，接口就開始變大了，然后手工翻過來一點(diǎn)點(diǎn)，然后對(duì)著水龍頭把翻過來的這部分用水沖，一邊沖一邊把剩下的腸子往里面塞，就著水力，很快就翻過來了。

3、接著用鹽使勁的搓，洗去粘液，水就變白白了，重復(fù)三次以上，每次洗放二勺鹽，大概需要洗三四次吧直到無味就行。

4、接著就是刮的過程了，用電飯鍋的塑料勺子刮z好（圖片上是用的筷子，但是不好掌握力度），很好刮。放在案板上，里面的紅色的肉肉就刮下來了。

5、里面紅色的肉肉全部刮下來之后，就只剩腸衣了，不是太透明有點(diǎn)粉紅色，接著在用鹽搓一下，然后用面粉洗二次，用醋洗一次，都要沖洗干凈，一下就變成白白的，透明狀了。

6、腸子不是一般的牢啊，我還在想給我洗了這么多次，大概破了，結(jié)果一吹，馬上都變成一個(gè)氣球了，到處都鼓起來了，一點(diǎn)都沒有破。一定要檢查一下有沒有破。

7、全部洗好了，記得按照第二點(diǎn)說的方法再翻過來，因?yàn)槟c子里面比較滑，好放肉。

8、全部弄好了，就裝到碗里，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，放到冰箱，待明天買了豬肉拿出來用。當(dāng)然用之前要洗掉鹽了。