怎么辨別鵝蛋

裂紋蛋易被細菌侵入雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由于震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。

長斑蛋沙門氏菌gan染；長斑點的鵝蛋，很可能是因為gan染了細菌，尤其是沙門氏菌，嚴重的話可能致命。在恒溫下，雞蛋保質(zhì)期只有半個月左右，天氣炎熱的時候，雞蛋容易變質(zhì)。

      隔夜的半熟雞蛋腸胃脹氣半生熟的鵝蛋；隔夜了之后好還是不要吃了，鵝蛋如果沒有完全熟透，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺毦?，如造成腸胃不適、脹氣等情形。

鵝苗孵化廠鵝飼料如何去合理配制

飼料，是所有人飼養(yǎng)的動物的食物的總稱，比較狹義地一般飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動物的食物。飼料（Feed）包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、添加劑、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余個品種的飼料原料。下面鵝苗孵化廠講一下如何配置鵝飼料：     制定鵝飼料配方的原則根據(jù)鵝的品種、發(fā)育階段和生產(chǎn)目的選用適宜的飼養(yǎng)標準，既滿足鵝的生理需要又不造成營養(yǎng)浪費；立足當(dāng)?shù)刭Y源，在保證營養(yǎng)的前提下盡量降低成本，使飼養(yǎng)者得到更大的經(jīng)濟效益；選擇適口性好并有一定體積的原料，保證鵝每次都食進足夠的營養(yǎng)；多種原料搭配，以發(fā)揮相互之間的營養(yǎng)互補作用；控制某些飼料原料的用量，如豆科干草粉富含蛋白質(zhì)，在日糧中用量可為15%-30%，羽毛粉、血粉等的消化率低，添加量應(yīng)在5%以下；選用的原料質(zhì)量要好，沒有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象，沒有受到污染。


選擇合理的飼料混合形式混合時，將各種原料加工成干粉后攪拌均勻，壓成顆粒投喂。這種形式既省工省事，又防止鵝挑食。粉、粒料混合時，即日糧中的谷實部分仍為粒狀，混合在一起，每天投喂數(shù)次，含有動物性蛋白質(zhì)、鈣粉、、添加劑等的混合粉料另外補飼。精粗料混合時，將精飼料加工成粉狀，與剁碎的青草、青菜或多汁根莖類等混勻投喂，鈣粉和添加劑一般混于粉料中，沙?？捎昧硪蝗萜魇⒅?。注意用后兩種混合形式的飼料喂鵝時，易造成某些養(yǎng)分攝入過多或不足。     鵝飼料的配制各類飼料原料的大致用量為：子實類及其加工副產(chǎn)品占30%-70%，塊根（莖）類及其加工副產(chǎn)品（干重）占15%-30%，動物性蛋白質(zhì)飼料占5%-10%，植物性蛋白質(zhì)飼料占5%-20%，青飼料和草粉占10%-30%，鈣粉和酌情添加，并視具體需要使用一些添加劑。

鵝常見疾病以及如何進行防治

一、鵝出敗病。是巴氏引起的急性、敗血性，四季都可發(fā)生和流行，為雞、鴨、鵝等共患，率較高。 1.臨床癥狀。急性的不出現(xiàn)任何癥狀便突然。急性的表現(xiàn)為精神不好、羽毛粗亂、體溫升至43%以上、離群、閉眼縮頭呆立、兩翅下垂、不愿意下水、減食或、飲水量增加、下痢較嚴重、糞便灰黃色或綠色。從口、鼻中流出黏液，呼吸困難，有時曲頸于背后，橫臥在地上，興奮盤旋滾動。后、虛脫而死。

2.防治。平時要搞好鵝的飼養(yǎng)管理，增強鵝的抗病能力。定期預(yù)防注射禽出敗菌苗，每年注射3～4次，每只每次注射菌苗2毫升。發(fā)現(xiàn)此病時立即隔離。對廄舍要搞好清潔衛(wèi)生，用5%生石灰或10%漂對鵝舍和用具消毒。對病死鵝進行深埋無害化處理。對已與病鵝接觸過的鵝群，除消毒外要用素或類進行3～5天的防疫性，再用菌苗接種。可用二，每千克體重每次內(nèi)服0.2克。也可用20%二鈉進行肌肉注射，每千克體重用量0.5毫升，即每千克體重用0.1克，每天2次，連續(xù)注射2～3天。用青每千克體重2萬單位肌肉注射，每12小時1次，直至病癥消除。

正確的降溫方法幫幼小鵝苗渡過炎炎夏日

夏季來臨，幼小的鵝苗怎么能受得了這炎熱的天氣？很多小的鵝苗出現(xiàn)了萎靡，沒有精神，不吃飼料的顯現(xiàn)，嚴重的還會出現(xiàn)鵝苗的現(xiàn)象！建議養(yǎng)殖戶夏季在每天早晨即進行鵝圈灑水、噴水的降溫處理，不要等到中午溫度高的時候再進行降溫工作。早晨的溫度不至于太高，鵝苗也比較有活力，灑水不會對鵝苗有太大的影響，而中午或溫度高的時候灑水，雖然也會降溫，但溫度太高，撒的水如果蒸發(fā)不了，溫度過高，會對鵝苗有一定的傷害！    除了要正確掌握灑水時間外，灑水量也很重要。灑水的多少要依據(jù)鵝圈的大小及鵝苗養(yǎng)殖的多少而定，不可過多，也不能太少！以撒濕地面為益。一定要不定時多次灑水，但如上所述，切忌在中午或溫度過高的情況下撒過多的水！    夏季鵝苗養(yǎng)殖可以適當(dāng)?shù)慕档蛦挝幻娣e下鵝苗的養(yǎng)殖密度，讓鵝苗有充裕的活動時間,這樣也有助有鵝苗的成長！