1、 計(jì)疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：7.4 　　2、 氫鍵供體數(shù)量：1 　　3、 氫鍵受體數(shù)量：2 　　4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：16 　　5、 互變異構(gòu)體數(shù)量： 　　6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：37.3 　　7、 重原子數(shù)量：20 　　8、 表面電荷：0 　　9、 復(fù)雜度：202 　　10、同位素原子數(shù)量：0 　　11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0 　　12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0 　　13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0 　　14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0 　　15、共價(jià)鍵單元數(shù)量：1

水溶性酸：取本品5g，加熱熔化，加等容新沸的熱水，振搖 2分鐘，放冷，濾過(guò)，濾液中加橙指示液1滴，不得顯紅色。 中性脂肪或蠟：取本品1.0g，加無(wú)水碳酸鈉0.5g與水30ml，煮沸使溶解，溶液應(yīng)澄清。 熾灼殘?jiān)?：取本品4.0g，依法檢查（附錄Ⅷ N），遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.1 %。 重金屬：取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)?，依法檢查（附錄Ⅷ H第二法），含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之五。

硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類護(hù)膚品中起乳化作用，從而使其變成穩(wěn)定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業(yè)中用途更為廣泛。

脂肪酸主要作為表面活性劑的基礎(chǔ)原料而得到廣泛應(yīng)用，國(guó)內(nèi)主要應(yīng)用在：橡膠工業(yè)作硫化活性劑；塑料工業(yè)用作潤(rùn)滑劑、穩(wěn)定劑；紡織工業(yè)和家用洗滌劑中作柔軟劑和殺菌劑；精密鑄造中作蠟?zāi)＃跐?rùn)滑脂工業(yè)中作皂基等。

酚酞指示劑測(cè)試：
 　　比方是運(yùn)用干法生育，因故PH為堿性，求實(shí)的顏色為辛亥革命;如若使役皂化法硬脂酸，就決不會(huì)翻臉。
 　　三、加熱法：
 　　用燒杯加入一對(duì)硬脂酸，接下來(lái)置身火上加溫，倘然像糨子無(wú)異于，驗(yàn)明正身硬脂酸是。
 　　四、市場(chǎng)行情：
 　　在買(mǎi)入和選萃本產(chǎn)品的時(shí)光，有何不可根據(jù)市場(chǎng)行情來(lái)分析，分選名氣好的廠家置辦。
 　　硬脂酸是一項(xiàng)重要的化學(xué)材料，歸因于化工生育對(duì)現(xiàn)今在世有了重要的震懾，再就是化工生養(yǎng)的原始材料的成色三六九等也潛移默化著成品的整機(jī)質(zhì)量，故此控管辨別真的本領(lǐng)是很重要的。