食用油瓶氧氣透過(guò)率

將去蓋和帶蓋的樣品測(cè)試結(jié)果進(jìn)行對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)：加蓋樣品的氧氣透過(guò)率要比沒(méi)加蓋樣品大，但是增加的幅度

并不相同，例如對(duì)于2#樣品和3#樣品，加蓋樣品的氧氣透過(guò)率只是比沒(méi)加蓋樣品稍微增加了一點(diǎn)，而對(duì)于1#樣品

和4#樣品來(lái)講則是增大了幾倍或者幾十倍，這對(duì)食用油的保存相當(dāng)不利。采用了阻隔性高的原材料卻沒(méi)有獲得預(yù)

期的高阻隔性容器是當(dāng)前食用油瓶以及盒中袋等包裝形式普遍存在的問(wèn)題，除了進(jìn)一步改進(jìn)瓶蓋與瓶體連接處的泄

漏問(wèn)題外，瓶蓋的材質(zhì)（目前市場(chǎng)上的瓶蓋基本上都用PP 生產(chǎn)，阻隔性比PET 要差不少）也是一個(gè)不可忽視的

因素，因此我們積極推進(jìn)容器整體的阻隔性檢測(cè)。

 

長(zhǎng)期食用被乙烯污染的食物，會(huì)使人頭暈、、惡心、食欲減退、記憶力下降等，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致。此外，用飲料瓶盛裝酒、醋等，瓶子會(huì)受到氧氣、紫外線等作用而老化，釋放出更多的乙烯單體，使長(zhǎng)期存放于瓶?jī)?nèi)的酒、醋等變質(zhì)變味。對(duì)于飲料瓶勿裝其他液體造成誤傷事件，建議飲料公司在瓶身包裝注明以下警告：瓶底標(biāo)識(shí)編輯底部標(biāo)識(shí)“1號(hào)”PETE礦泉水瓶、碳酸飲料瓶飲料瓶別循環(huán)使用裝熱水使用：耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對(duì)人體有害的物質(zhì)融出。并且，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，1號(hào)塑料品用了10個(gè)月后，可能釋放出致癌物DEHP，對(duì)具有毒性。


“2號(hào)”HDPE清潔用品、沐浴產(chǎn)品清潔不徹底建議不要循環(huán)使用使用：可在小心清潔后重復(fù)使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細(xì)菌的溫床，你不要循環(huán)使用?！?號(hào)”PVC很少用于食品包裝 不要購(gòu)買“4號(hào)”LDPE保鮮膜、塑料膜等保鮮膜別包著在食物表面進(jìn)微波爐使用：耐熱性不強(qiáng)，通常，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過(guò)110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，會(huì)留下一些人體無(wú)法分解的塑料制劑。并且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來(lái)。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。