隧道式單體速凍機(jī)由進(jìn)料口、保溫庫(kù)體、出料口、傳動(dòng)系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、蒸發(fā)器、電控系統(tǒng)等組成。

諸城藍(lán)晶機(jī)械有限公司蝦速凍機(jī)基礎(chǔ)框架：

     考慮客戶(hù)車(chē)間布局，特設(shè)計(jì)外形尺寸且?guī)в薪饘倏蚣艿鬃乃賰鲅b置，使重力集中到框架幾個(gè)承重點(diǎn)，庫(kù)體懸空，便于地面沖刷清洗。
我公司在強(qiáng)化藍(lán)晶意識(shí)的同時(shí)，更加重視產(chǎn)品的質(zhì)量，因而公司產(chǎn)品定位是“高質(zhì)量、高服務(wù)、低價(jià)格”。在公司的成長(zhǎng)過(guò)程中，采取滲透定價(jià)的市場(chǎng)策略，采取較高質(zhì)量、較低價(jià)格的市場(chǎng)進(jìn)入模式，在逐步擴(kuò)大市場(chǎng)的同時(shí)，更加重視產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)，以良好的客戶(hù)服務(wù)體系、高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品贏得廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
刀魚(yú)速凍機(jī)設(shè)備廠(chǎng)家

小龍蝦隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)先進(jìn)，性能良好的新一代速凍機(jī)，采用食品級(jí)不銹鋼網(wǎng)帶為傳送帶，可單凍、袋凍、盤(pán)凍等多種速凍形式，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)先進(jìn)，不易出故障，可靠性強(qiáng)，使用壽命長(zhǎng)。

網(wǎng)帶式隧道速凍機(jī)采用快速速凍方式，速凍庫(kù)內(nèi)低溫冷空氣在封閉風(fēng)道內(nèi)循環(huán)，使網(wǎng)帶上的凍品上下、前后、左右在同時(shí)受風(fēng)結(jié)凍，速凍速度快，速凍均勻，速凍后品質(zhì)好。

SSD-K系列網(wǎng)帶式隧道速凍機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，按HACCP要求設(shè)計(jì)制作，符合國(guó)際食品（安全）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
刀魚(yú)速凍機(jī)設(shè)備廠(chǎng)家

1.速凍量?jī)H為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類(lèi)、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。  

2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ  
3.可根據(jù)用戶(hù)要求設(shè)計(jì)非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)。

刀魚(yú)速凍機(jī)設(shè)備廠(chǎng)家

速凍機(jī)原理

該機(jī)具有節(jié)約能源，自動(dòng)化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。它適用于快速凍機(jī)小型塊狀、條狀或粒狀食品，如餃子、包子、春卷、湯圓等各類(lèi)調(diào)理食品。首先，將裝有待凍食品的食品放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上，速凍機(jī)隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng)，待凍品盤(pán)上升至位置時(shí)，推盤(pán)器將提升軌道上的凍品盤(pán)推至下降軌道上，然后凍品盤(pán)隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤(pán)送出速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤(pán)在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí)，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流，與垂直運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫，完成過(guò)程。以上的全部過(guò)程都是在速凍機(jī)的"大腦"---可編程控制器(PLC)的"指揮下"完成的，而人機(jī)交互是由液晶觸摸屏實(shí)現(xiàn)的。觸摸屏的主界面中設(shè)有"自動(dòng)"、"速凍時(shí)間調(diào)整"、"手動(dòng)"、"狀態(tài)"、"化霜"等操作界面。系統(tǒng)開(kāi)機(jī)即進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)的界面，工作指令由觸摸屏的"啟動(dòng)"、"停止"按鈕發(fā)出。冷空氣水平掠過(guò)凍品表面。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是可以速凍機(jī)有包裝的食品;缺點(diǎn)是凍品容易產(chǎn)生水平位移。

蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開(kāi)始蒸發(fā)，終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)，后被壓縮機(jī)吸入并壓縮(壓力和溫度增加)，氣態(tài)制冷劑通過(guò)冷凝器(風(fēng)冷/水冷)吸收熱量，凝結(jié)成液體。通過(guò)膨脹閥(或毛細(xì)管)節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器，完成制冷劑循環(huán)過(guò)程。

將空氣冷卻至溫度以下，空氣中的水氣即凝結(jié)成水。將凝結(jié)水排除再加熱即可獲得低濕度的空氣?？諝獾睦鋮s來(lái)源可使用冷凍機(jī)的冷媒、冰水或鹵水，現(xiàn)代冷凍除濕機(jī)通常采用冷凍除濕機(jī)專(zhuān)用壓縮機(jī)制冷。高標(biāo)冷凍除濕機(jī)原理濕度概念

速凍機(jī)是壓縮制冷設(shè)備中的組成部分之一

因此這種機(jī)構(gòu)方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設(shè)備，目前應(yīng)用的也比較多，主要應(yīng)用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。
刀魚(yú)速凍機(jī)設(shè)備廠(chǎng)家