電源電路采用國際流行的低能耗雙功率輸出的開關(guān)電源電路，有全自動(dòng)多功能保護(hù)控制電路，設(shè)計(jì)完善，實(shí)用性強(qiáng)， 適應(yīng)電源電壓100V--240V寬電壓范圍，全數(shù)字控制電路，輸出頻率為無穩(wěn)態(tài)鋸齒波高頻頻段，對(duì)油類顆粒吸附性強(qiáng)，凈化。電場極板采用耐腐蝕材料，輕型板材，設(shè)備使用壽命長。高壓電極與各凈化單元一一對(duì)應(yīng)，隨時(shí)可以觀測各放電單元的工作狀態(tài)，檢修維護(hù)方便。

 飲食業(yè)的油煙污染是一個(gè)十分普遍的環(huán)境問題。在我國，這個(gè)問題尤為突出，因?yàn)槲覈呐腼兗夹g(shù)獨(dú)特，特別講究煎、炒、烹、炸，油煙的污染往往十分嚴(yán)重。近年來，隨著人民生活人平的提高和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我國的飲食服務(wù)行業(yè)也不斷壯大，由此時(shí)常引發(fā)油煙的問題。

   食物在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物，化學(xué)成分十分復(fù)雜，其中包括烷烴類、脂肪類、酯類、醇類、酮類、醛類、雜環(huán)化合物、多環(huán)芳烴類等。油煙由肉眼不可見的微觀粒子組成，從滴狀直至粒子小到0.05um（與氣體分子一樣?。@些小的粒子，小于1UM的就會(huì)通過肺進(jìn)入血液（大概占了油煙的20%）。

油煙凈化器安裝時(shí)候必須注意進(jìn)風(fēng)和出風(fēng)變徑和直管的設(shè)計(jì)，一般要求變徑和直管的夾角控制在30度內(nèi)，并在變徑后保持大于4倍管徑的直管。由于均風(fēng)不好導(dǎo)致的靜電油煙凈化器的凈化效率大幅度降低的個(gè)案經(jīng)常出現(xiàn)，嚴(yán)重的情況可以把原本達(dá)到98%凈化效率的油煙凈化器做得凈化效率只有65%。產(chǎn)品上安裝合理均風(fēng)裝置，一般是一定密度的多孔板，孔的占比太高了不利于均風(fēng)，太低了又會(huì)增加設(shè)備的阻力。設(shè)備出廠均設(shè)定為左進(jìn)風(fēng)面對(duì)凈化器電氣箱的門，風(fēng)向流動(dòng)由左向右 側(cè)為左進(jìn)風(fēng)，反之為右進(jìn)風(fēng)。若現(xiàn)場需用右進(jìn)風(fēng)，所示之電場旋轉(zhuǎn)180度27標(biāo)識(shí)與實(shí)際風(fēng)向一致，將彈簧接頭由下方移至上方，中上的電線對(duì)換則完成了由左進(jìn)風(fēng)調(diào)整為右進(jìn)風(fēng)之過程。

靜電油煙凈化器設(shè)備在使用時(shí)，對(duì)于很多的一些細(xì)節(jié)都需要特別的小心謹(jǐn)慎，才能夠保證這些設(shè)備使用過程當(dāng)中，穩(wěn)定性一直能夠持續(xù)下去。在靜電油煙凈化器設(shè)備使用時(shí)，必須要先看一下產(chǎn)品的使用說明書，在使用過程當(dāng)中有哪些地方是特別需要注意的，說明書上都會(huì)有非常詳細(xì)的講解。通過這樣的了解，就知道在使用過程當(dāng)中把這些問題注意清楚以后，使用的效果才能夠得到保障。