團(tuán)餐，一塊曾經(jīng)被忽視的藍(lán)海，如今不斷涌起波瀾，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)步，很多單位都選擇了團(tuán)餐配送。今天的中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)增速超過(guò)10%，服務(wù)全國(guó)近半數(shù)高達(dá)7億人，從學(xué)齡前的兒童、到高校的大學(xué)生，流水線上的工人到金融大樓的白領(lǐng)，從企業(yè)職員到政府公務(wù)員，幾乎除了節(jié)假日每天都有接受團(tuán)餐的服務(wù)。

團(tuán)餐能夠有效的解決企事業(yè)單位沒(méi)有食堂的員工用餐問(wèn)題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費(fèi)，同時(shí)提高用餐質(zhì)量，為企業(yè)員工和工廠工人的運(yùn)行增加助力。

今天蕪湖集體用餐配送小編給大家介紹以下幾種食物在感冒期間可適當(dāng)進(jìn)食，有助增加食欲及促進(jìn)身體復(fù)原。

1、淡湯和粥。

感冒時(shí)，人的胃腸功能變差，粥和湯比較容易消化，同時(shí)熱湯和熱粥可以起到出汗作用，但要注意出汗后補(bǔ)水。

2、清蒸雞和魚(yú)。

當(dāng)人體比較薄弱，我們應(yīng)該注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)。雞肉和魚(yú)肉含有多種人體必需的氨基酸，且易于消化吸收的蛋白質(zhì)，可以提高人體對(duì)感冒病毒的抵抗能力。

3、蘿卜。

蘿卜中的胡蘿卜素可能在預(yù)防感冒和減輕痰癥狀方面發(fā)揮作用。推薦一種方法：將蘿卜切碎，榨汁，然后搗碎生姜，榨出少量生姜汁，加入蘿卜汁，拌勻后倒入溫開(kāi)水中沖泡飲用。

4、洋蔥和大蒜。

洋蔥氣味辛辣，能抗寒、耐寒，并有一定的抗箘作用。洋蔥還能刺激胃、腸和消化腺的分泌，增加食欲，促消化。大蒜中含有一種“丙希硫醚”，對(duì)病原體和寄苼蟲(chóng)有很好的抑制作用。

松茸燉雞可以起到補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)作用，可以達(dá)到降低血糖效果，所以對(duì)于糖尿1病患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸恍┧扇拙湍軌蜻_(dá)到輔助診治疾病作用，大家盡量選擇新鮮的松茸來(lái)吃，曬干的松茸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有新鮮松茸那么高，適當(dāng)?shù)某砸恍┧扇走€可以讓身體免1疫能力提高，里面含有活性多糖體，能夠讓免1疫細(xì)胞的生長(zhǎng)活性變得更強(qiáng)勢(shì)一些。

松茸燉雞還可以讓造血功能變得更好，讓血小板白細(xì)胞以及血紅蛋白的濃度變強(qiáng)，能夠有效的抑制癌細(xì)胞。