公共營養(yǎng)師就業(yè)方向

  能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導工作，以及營養(yǎng)食品教學、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。

  營養(yǎng)學是一門重要的醫(yī)學邊緣科學。營養(yǎng)學知識正越來越多地應用于臨床醫(yī)學之中,營養(yǎng)療法也迅速在我國普及。現(xiàn)在圍繞營養(yǎng)學發(fā)展的內(nèi)部原因和外在條件,從分析臨床營養(yǎng)學在我國醫(yī)學領域中的地位入手,探討其生存價值和今后的發(fā)展前景。

公共營養(yǎng)師就業(yè)前景分析

1.在教育領域的公共營養(yǎng)師

在飲食學、護理學、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對學生開設營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到小學、中學、高等院校、職業(yè)學校和醫(yī)院。

2.商務領域工作的公共營養(yǎng)師

在商務背景下,公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領導進行研究,幫助促進生產(chǎn),對管理和市場提出專業(yè)性意見。

在公共營養(yǎng)師們的幫助下,食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。

   不管是從專業(yè)角度還是從國民需求上，營養(yǎng)師都是不能被取締的，而且還會越來越需要，營養(yǎng)師是醫(yī)療健康行業(yè)。營養(yǎng)師還能防治疾病，這個防治疾病就主要體現(xiàn)在防治慢性疾病上，慢性疾病都是因為長年累月的不良生活習慣造成的，所以治理也是要慢慢調(diào)理，因為慢病急治是不可能從根本上解決的。

   除了防治疾病，營養(yǎng)師在保健養(yǎng)生上也備受需要，尤其是母嬰行業(yè)，現(xiàn)在年輕人都講究科學養(yǎng)生，從備孕，懷孕、生產(chǎn)到坐月子，一套下來都需要不同的營養(yǎng)保健方法，所以母嬰行業(yè)急需營養(yǎng)師。

  一般稱營養(yǎng)師是上醫(yī)，上醫(yī)可治未病，預防疾病的發(fā)生。

  目前，我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高等級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。擁有公共營養(yǎng)師證可以從事營養(yǎng)食品教學、科研，食品或保健的食品生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測，醫(yī)療衛(wèi)生等機構的相關崗位；學校、幼兒園、機關、企事業(yè)機構、賓館、酒店的專(兼)職營養(yǎng)師；健身房、美容院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導；體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等。