凈菜加工設(shè)備工藝流程

       凈菜也稱新鮮蔬菜，就是用新采摘的蔬菜進(jìn)行加工處理，是一項(xiàng)經(jīng)過(guò)數(shù)道工序加工完成的流水作業(yè)：提升機(jī)-挑選機(jī)-清洗機(jī)-切菜機(jī)-瀝水機(jī)-風(fēng)干機(jī)-包裝機(jī)?！?/span>

　　1.挑選機(jī)：利用人工對(duì)蔬菜進(jìn)行挑揀處理，把不合格的物料挑揀出來(lái)，合格的蔬菜直接的輸送前進(jìn)?！　?/span>

　　2.清洗機(jī)：利用氣泡式的清洗鼓動(dòng)方式把蔬菜表面的泥土清洗干凈。　

　　3.根莖類去皮清洗機(jī)：毛輥清洗機(jī)清洗去皮，清洗后對(duì)蔬菜進(jìn)行毛發(fā)去雜清洗處理的工序，毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)蔬菜的前進(jìn)，保證蔬菜的品質(zhì)。　

　　4.切菜機(jī)：將蔬菜切出想要的形狀，適用于根莖類蔬菜的切割?！?/span>

　　5.瀝水機(jī)：用于去除蔬菜上的多余的水分，有助于下一工序的加工處理?！?/span>

　　6.風(fēng)干機(jī)：將蔬菜表面的水分起到去除的作用，為下一工序的裝袋做準(zhǔn)備。
全套凈菜加工生產(chǎn)設(shè)備制造商

凈菜加工設(shè)備原理

  利特機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各種肉類、果蔬加工成套流水線設(shè)備，公司有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)研發(fā)隊(duì)伍和先進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝，賦予利特產(chǎn)的品質(zhì)，所有產(chǎn)品均產(chǎn)用原材料制作，確保我們的設(shè)備安全、衛(wèi)生、節(jié)能。

  凈菜加工設(shè)備適用于多種蔬菜的從清洗到包裝加工的完整的流水線的流程，在加工的過(guò)稱中只需要人工進(jìn)行挑揀環(huán)節(jié)，從清洗到加工完畢均采用自動(dòng)化的加工生產(chǎn),速率高，減少人工的勞作，整體采用304不銹鋼材質(zhì)，架體采用厚制的管材，不造成變形，不產(chǎn)生生銹，經(jīng)久抗用。

全自動(dòng)凈菜生產(chǎn)線介紹

脫水蔬菜加工流水線--葉菜類

挑揀輸送機(jī)--多功能清洗機(jī)--切菜機(jī)--漂燙機(jī)--冷卻機(jī)--振動(dòng)篩--風(fēng)干機(jī)--提升機(jī)--布料機(jī)- -烘干機(jī)--包裝儲(chǔ)存

鮮切蔬菜，鮮切凈菜，即食蔬菜是指新鮮的蔬菜原料經(jīng)過(guò)分級(jí)、整理、清洗、切割、包裝等一系列處理而制作成的可直接烹調(diào)或直接食用的新鮮蔬菜產(chǎn)品。它與速凍菜相比，雖然保存時(shí)間短， 但是它更能保持蔬菜本身的新鮮質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且無(wú)需和解凍，具有食用更方便，生產(chǎn)成本更低廉的優(yōu)點(diǎn)。