絞肉機利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。

是肉食品加工中的一種切割機器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。（6）如發(fā)現(xiàn)漏電，打火等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。 本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔.通用性好 試用廣泛生產(chǎn)。

絞肉機的沖洗

每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結束后的清洗變得比較省事。技術力量雄厚，設備性能可靠，操作維修簡便，售后服務周到，公司位于中國山東諸城市，其地理位置優(yōu)越，交利，是山東半島重要的交通樞紐。

華明生產(chǎn)的絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。為了進一步完善售后服務，公司建立了完整的產(chǎn)品平臺和覆蓋全國的售后服務管理體系，隨時隨地的為客戶提供優(yōu)質(zhì)、完善的服務。.機架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機 11.三角帶 12.小皮帶輪   絞肉機送料機構

華明機械廠是專業(yè)從事食品加工機械的研制，設計開發(fā)，銷售的多功能型企業(yè)，可以為客戶量身打造定制各種肉食品加工機械，免費培訓食品機械操作流程。諸城華明機械絞肉機性能1、采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動，結構緊湊，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠。專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機 斬拌機  大型絞肉機  鹽水注射機 拌餡機 凍肉切塊機、  料車 工作臺  等食品加工設備。

凍肉絞肉機可以在產(chǎn)品不解凍的情況下，直接將凍盤進行加工，攪龍是經(jīng)過特殊

加工處理的，凍肉盤在投入機器料倉時用剪切刀將凍盤斬斷進而進行絞肉操作，是大型食品加工廠、煉

油廠、飲料加工廠絞肉機。

絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，






易清洗，

該絞肉機的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有獨特的結構，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品

加工的必備設備。

與產(chǎn)品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作，結構設計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。