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發(fā)布時(shí)間:2020-12-05 04:26  
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老班章屬于什么產(chǎn)區(qū)
據(jù)傳公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——愛伲人,自毗鄰的格朗和山遷徙至此??犊睦下胝祭首逑热?,應(yīng)到來的愛伲人請(qǐng)求,將老班章村周邊的山地、林木、田壩及已是數(shù)百年樹齡漫山遍野的大樹茶一并出讓給客居的愛伲人,為此老班章愛伲人自建寨先民直至上世紀(jì)九十年代末,歲歲年年向老曼峨寨奉獻(xiàn)谷種及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。 公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁興旺,先后經(jīng)歷二次人口遷出,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處生活,為區(qū)別于遷出地故取名“新班章”,稱老寨為“老班章?!? “班章”二字源自傣語:“巴渣”,意為:“一條魚”。漢語音譯為:“班章”。這就是班章的含義及新、老班章的由來。老班章屬于什么產(chǎn)區(qū) 1954年3月,地轄老班章村的布朗山成立了全國(guó)唯l一的布朗族鄉(xiāng)人民政l府。老班章村的愛伲人民自此改變了千百年只由“龍巴頭”統(tǒng)領(lǐng),信奉鬼l神巫師的歷史傳統(tǒng)。 1987年,老班章村實(shí)施按人分田地、茶地和山地到戶的承包制,結(jié)束愛伲人世代狩l獵種地缺衣少食的貧困歷史進(jìn)入到人人溫飽的年代。 1992年,老班章寨全村竭力集l資數(shù)萬元,青壯人人出工,從原始森林中的羊腸小道,人背肩扛將百根水泥電桿抬上布朗山,終結(jié)了世代靠火塘和松l脂照明的“黑暗”年月。 2002年,政府修通了老班章村通往外界的鄉(xiāng)村路,結(jié)束了千百年來老班章人與世隔絕的歷史。自此秘藏深山的千年老班章茶漸為外界所認(rèn)知,獨(dú)特品質(zhì)漸為人們所喜愛,價(jià)值漸顯。至2007年,老班章村100余戶茶農(nóng),戶年均收入近10萬元,已告別溫飽步入小康生活。老班章屬于什么產(chǎn)區(qū) 老班章茶的特點(diǎn) 老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
老班章普洱茶真假辨別

老班章普洱茶真假辨別:文章從品飲純料春茶、秋茶、夏茶等方面為您辨別老班章普洱茶的真假!
根據(jù)調(diào)查,市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料,也發(fā)現(xiàn)用少量老班章拼配其他茶充當(dāng)“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價(jià)格售賣。導(dǎo)致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優(yōu)劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,當(dāng)飲到真正純老班章時(shí),反而說不是老班章。要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次,z直接有效的方法是通過品飲識(shí)別。
一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點(diǎn)
1、老班章與其它茶的z明顯區(qū)別是質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉,茶氣能穿越喉部往下墜,品飲全程都明顯感覺到整個(gè)喉部非常舒服,沒有一點(diǎn)澀喉、瑣喉的感覺?;馗蕪?qiáng)而集中于舌面中后部,澀味集中在舌尖和前上顎,新茶表現(xiàn)更為突出。但苦澀味化得快,當(dāng)苦澀味化后,口感回甘強(qiáng)而持久。到目前為止,暫未發(fā)現(xiàn)老班章除外的茶具有這樣獨(dú)特的風(fēng)格。
2、老班章另一獨(dú)特風(fēng)格是泡淡后越泡越清甜。3、老班章可以作為“藥引”,取適量與其它古樹生茶拚在一起沖泡,茶氣也能下沉。
二、品飲純料夏茶老班章的口感特點(diǎn)
夏茶老班章的茶氣較薄,香氣下沉力度不足,在喉部咽下去的感覺不明顯。未能充分展現(xiàn)老班章質(zhì)重、氣強(qiáng)、口感刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào)、香氣下沉的特點(diǎn)。部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁,這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關(guān),原因是夏天雨水較多,茶農(nóng)通常要將茶烘到半干才曬,而且不是一天曬干。
三、品飲假老班章的口感特點(diǎn)假老班章與老班章z大的區(qū)別
1、香氣下沉力度不足,在喉部明顯咽不下去,感覺到有喉結(jié)。
2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎,而是在口腔的其他部位。
如果品飲時(shí),苦澀味久久不能化去,這茶極有可能是臺(tái)地茶或者拚有臺(tái)地茶。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
新班章的口感特點(diǎn)

云南的哈尼族被稱為“山坡上的民族”,新班章的愛伲人再次證明了這一點(diǎn),新班章位于布朗山東北邊,平均海拔1600多米,四面崇山峻嶺,為典型的山區(qū),過去人煙稀少,可耕種的土地更少,這一支系的愛伲人能夠在這里生存下來,確實(shí)需要人定勝天的勇氣和堅(jiān)忍不拔的毅力。新班章的口感特點(diǎn) 新班章古茶園 新班章寨的古茶園面積有3800余畝,這里有品類繁多的熱帶和亞l熱帶植物多樣性資源,再加上豐茂的原始森林使得這里的生態(tài)、氣候非常的適合茶樹的生長(zhǎng),已故德國(guó)著l名生態(tài)學(xué)專家馬悠博士及其妻子中國(guó)民族地環(huán)境資源保護(hù)研究所副所長(zhǎng)李旻果女士建立的“天籽老班章茶園林保護(hù)區(qū)”,就在進(jìn)班章的必經(jīng)之路上。 新班章古茶樹多數(shù)分布在寨子周圍的國(guó)有林中,也有一部分樹齡較老的分布在班章老寨(即愛伲人遷徙過程中暫住的“古祥鋪存”,現(xiàn)在被稱作“古祥鋪存茶山”或“班章老寨”,歸屬新班章),這部分古茶樹平均樹齡甚至超過老班章,被專家譽(yù)為“班章茶王”的古茶樹也生長(zhǎng)在這里,但這棵班章茶王樹不屬于新班章,屬于老班章的一位茶農(nóng)。新班章古茶樹矮化的較多,密林深處也有未經(jīng)矮化的茶樹直徑可達(dá)40公分,高達(dá)四五米,茶農(nóng)采摘鮮葉時(shí)需用竹梯或木樁搭靠采摘。新班章古樹茶,生態(tài)好,樹齡老,茶質(zhì)較重、茶性強(qiáng),茶氣飽滿強(qiáng)勁,有獨(dú)特的香氣。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
金班章

普洱茶的世界里,有很多不確定。然而,我們不曾懷疑過班章的“王者”風(fēng)范;不管喝沒喝過真正的老班章,它都在我們的心里、王者的地位不可動(dòng)搖?! 〗鸢嗾?,不同于老班章的另一王者,卻絲毫不缺那王者的氣度非凡?! ≌f它是王者,因?yàn)樗鼡碛型跽叩恼y(tǒng)血脈:金班章采用布朗山茶區(qū)不同古樹茶拼配而成,其中自然少不了王者“老班章”,金班章因此成為毫無爭(zhēng)議的王室一員,其氣韻儼然是不一樣的王者?! ∑愤^金班章,便毫不懷疑這一事實(shí):金班章茶質(zhì)不輸王者、茶氣堪比老班章、協(xié)調(diào)濃酣更勝一籌?! ∪绻覀兪冀K懷著老班章的茶王情結(jié),那么金班章的茶王氣質(zhì)將成為我們內(nèi)心難以舍下的情懷?! 〔灰粯拥钠磁洌粯拥慕?jīng)典 你以為普洱茶拼配,只是簡(jiǎn)單的混合,或不同的年份、或不同的山頭;也許你知道,普洱茶拼配不過是揚(yáng)長(zhǎng)避短、顯優(yōu)隱次,所以只需苦甜相拼、剛?cè)嵯嗯?。 然而,真正成功的拼配又豈是想象中那般簡(jiǎn)單?如何才能讓拼配在一起的茶相互融合,避免那些我們所不能接受的東西,真正達(dá)到形、色、香、味的協(xié)調(diào)?很顯然,這對(duì)于拼配技術(shù)具有很高的要求。如若不能達(dá)到這樣的效果,那么就不能稱之為成功的拼配,而只是胡亂把一堆茶湊合在一起,嚴(yán)格來說,他們還是獨(dú)立的個(gè)體。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制