淺度定制包括外形定制、印刷定制、特殊工藝三個方面；同樣的，深度定制只包括口感定制這一個重要的方面。淺度定制：（1）外形定制：根據(jù)客戶的需求，針對酒瓶和包裝盒進行重新設計制作。主要用異形包裝酒品，外包裝和酒瓶。異形外包裝的設計和制作：有專業(yè)的設計人員，根據(jù)客戶的需求對外包裝進行設計，而制不一定要采取大批量的生產(chǎn)方式，也可以是完全手工方式的制作，根據(jù)工藝難度對外形的設計進行定價。酒瓶的設計定制：特色酒瓶本身就是一種工藝品與收藏，但好的酒瓶同時也要能保證合適的定制價格，而除了普遍采用的玻璃材質(zhì)外，木桶、陶瓷等多種材質(zhì)都可以考慮用于酒瓶包裝。?這種復雜的定制方法一定會造成定制價格的偏高，但是卻能使定制的客戶更能享受到專屬定制帶來的尊享之感，同時，客戶在使用這種定制產(chǎn)品時，也能使他的客人感受到自己所受到的尊重，為單位定制酒、企業(yè)定制酒客戶贏得更好的口碑。企業(yè)文化定制酒雖然只是一個宣傳企業(yè)文化的方式，但是從另一個角度來說卻可以增加員工的企業(yè)歸屬感，從而更加兢兢業(yè)業(yè)的工作。

中國是酒文化盛行的國家，叢臺定制酒推出了很多不同種類的定制酒，不但為傳統(tǒng)酒文化增添了新的魅力，并且已日漸成為潮流。定制酒是指酒廠根據(jù)客戶的定制需求，從品質(zhì)和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的包裝及酒水，為客戶提供“一對一”式的服務。定制酒打上了客戶獨特的風格烙印，充分體現(xiàn)了個性化定制設計，呈現(xiàn)出高雅獨特的文化品位，具有更多的個性元素和紀念意義。杜絕假劣/品質(zhì)至上：每一款企業(yè)定制酒，從釀制到品調(diào)，均由大師嚴格甄選與把關(guān)，國家一級檢測保障，堪稱瓊漿玉液。

關(guān)于定制酒的歷史可以上溯到1787年，當時美國杰斐遜在拉菲莊定制了一瓶葡萄酒，在酒瓶上刻上了名字縮寫?？梢姡ㄖ凭剖加谄咸丫?。近年來，隨著個性化消費的增多以及新富的興起，直接帶動了各種定制酒的發(fā)展。

目前定制酒的消費個性化趨勢明顯，核心消費者帶動作用日益增強，定制酒有很大的市場空間。

杜絕假劣/品質(zhì)至上：每一款企業(yè)定制酒，從釀制到品調(diào)，均由大師嚴格甄選與把關(guān)，國家一級檢測保障，堪稱瓊漿玉液。且從廠家直接銷售到顧客手里，避免中間環(huán)節(jié)變數(shù)，杜絕假酒、品質(zhì)卓著。企業(yè)定制酒的作用就是為了企業(yè)的發(fā)展而專門定制，特別是用在商務合作上，給予客戶的感覺就是新穎，那么這樣就展現(xiàn)出了雄厚企業(yè)的自身實力，以及對企業(yè)的品位，對于宣傳和推廣企業(yè)品牌形象，從而利用客戶與客戶之間的口碑得到提高度。在傳統(tǒng)的觀念中，酒水產(chǎn)品的飲用屬性更為突出，然而如今的企業(yè)定制酒則在這基礎(chǔ)上還有著天然的禮品屬性，它能夠讓企業(yè)在應對各種商務場合有更好的企業(yè)文化展現(xiàn)，并且能夠借助這種服務更好地對公司進行宣傳。