水是蔬菜生長的重要原料和其他作物一樣，蔬菜的新陳代謝是蔬菜生命的基本特征之一，有機(jī)體在生命活動中不斷地與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換。而水是參與這些過程的介質(zhì)與重要原料。在光合作用中，水則是主要原料，通過光合作用制造的碳水化合物，也只有通過水才能輸送到蔬菜的各個部位。蔬菜的灌溉形式選用滴灌帶，蔬菜的需水量較大，而且不同的生育期需水量也不同，采用滴管帶進(jìn)行灌溉，能夠完全滿足蔬菜生長所需的水分，給蔬菜提供良好的生長環(huán)境，滴灌帶有三種，內(nèi)鑲圓柱是滴灌帶、貼片式滴灌帶、迷宮式滴灌帶，目前常用的是貼片式滴灌帶。同時蔬菜的許多生物化學(xué)過程，如水解反應(yīng)、呼吸作用等都需要水分直接參加?！?/span>

在果樹灌溉方面，有些用戶認(rèn)為，果樹采用噴灌技術(shù)較好，其實(shí)錯了，噴灌技術(shù)能夠滿足果樹的需水量，但是效果不好，使用起來也極為方便，果樹通常種植在山丘地區(qū)，地勢極為不平，采用噴灌技術(shù)可能會出現(xiàn)灌溉不均勻的情況，而且時常還要給果園進(jìn)行雜草處理，使用和管理非常不方便，果樹適合小管出流的灌溉方式，小管出流是利用管材和滴頭的特點(diǎn)直接對果樹的根部進(jìn)行灌溉，這樣的灌溉方式既能減少水源，而且還能達(dá)到生長的目的。噴灌是一種機(jī)械化高效節(jié)水灌溉技術(shù)，它利用專門設(shè)備把水加壓或利用水的自然落差將有壓水送到灌溉地段，通過噴頭噴射到空中散成細(xì)小的水滴，均勻地散布在田間進(jìn)行灌溉。

智能滴灌系統(tǒng)，是為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所提倡的節(jié)水、節(jié)肥、省力、而研發(fā)出的一種自動化控制灌溉澆水系統(tǒng)。滴灌智能控制系統(tǒng)是將灌溉節(jié)水技術(shù)、農(nóng)作物栽培技術(shù)及節(jié)水灌溉工程的運(yùn)行管理技術(shù)有機(jī)結(jié)合，同時集電子信息技術(shù)、遠(yuǎn)程測控網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)控制技術(shù)及信息采集處理技術(shù)于一體，通過計(jì)算機(jī)通用化和模塊化的設(shè)計(jì)程序，構(gòu)筑供水流量、壓力、土壤水分、作物生長信息、氣象資料的自動監(jiān)測控制系統(tǒng)，進(jìn)行水、土環(huán)境因子的模擬優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)灌溉節(jié)水、作物生理、土壤濕度等技術(shù)控制指標(biāo)的逼近控制，從而將農(nóng)業(yè)節(jié)水的理論研究提高到現(xiàn)實(shí)的應(yīng)用技術(shù)水平。滴灌智能控制系統(tǒng)實(shí)用性強(qiáng)，灌溉定時定量，適用范圍廣，功能強(qiáng)大，操作簡單，可廣泛應(yīng)用于糧食、蔬菜、花卉、果樹、大棚等灌溉管理。地面浸潤灌溉灌溉時，土壤借助毛細(xì)管的吸力，自動從設(shè)置的含水系統(tǒng)散發(fā)器中吸水。

噴灌與地面灌溉相比有許多優(yōu)點(diǎn)：噴灌是機(jī)械化設(shè)備，可以靈活掌握，能根據(jù)果樹需水情況適時適量

水。可以改善果園的小氣候，如春季發(fā)芽前進(jìn)行噴灌，可推遲物候期，避免晚霜侵襲。夏季可增大地面濕度，調(diào)節(jié)炎熱氣候，又沖刷了葉片上的塵土，有利于光合作用。因?yàn)橐粋€噴微頭，噴灑面積僅幾個平方米，可以實(shí)現(xiàn)局部灌溉，所以比噴灌更節(jié)水，比溝灌節(jié)水50%～70%。噴灌不會破壞土壤結(jié)構(gòu)，不會造成肥水流失，可以節(jié)約大量的用水，還可利用噴灌施用化肥、噴灑肥藥，能節(jié)約大量人力、物力，減輕勞動強(qiáng)度。