伊犁鵝成年公鵝體重、體直長(zhǎng)、胸寬、胸深、脛長(zhǎng)分別為：4.29公斤，28.8±0.24厘米，12.5±0.15厘米，12.1±0.16厘米，10.3±0.08厘米，成年母鵝分別為：3.53公斤，28.5±0.26厘米，11.8±0.16厘米，11.6±0.13厘米，9.3±0.07厘米。一般每年只有一個(gè)產(chǎn)蛋期，出現(xiàn)在3～4月間，也有個(gè)別鵝分春秋兩季產(chǎn)蛋的。全年可產(chǎn)蛋5～24個(gè)，平均年產(chǎn)蛋量為10.1個(gè)。產(chǎn)蛋因年齡而異，產(chǎn)蛋年為7～8個(gè)，第二產(chǎn)蛋年為10～12個(gè)，第三產(chǎn)蛋年為15～16個(gè)，此時(shí)已達(dá)產(chǎn)蛋高峰，穩(wěn)定幾年后，至第六年產(chǎn)蛋量逐漸下降，至第十年又降到首年的水平。母鵝一般養(yǎng)六七年，個(gè)別好的可養(yǎng)10～16年。平均蛋重為153.9克。蛋殼乳白色。殼厚為0.60毫米。蛋的組成，蛋白占57.41%，蛋黃占31.36%，蛋殼占11.23%。鵝絨是當(dāng)?shù)厝罕婐B(yǎng)鵝的主要產(chǎn)品之一，平均每只鵝可產(chǎn)羽絨240克，其中鵝絨為192.6 克。毛色灰褐朗德鵝，頸部、背部接近黑色，胸部毛色較淺，呈銀灰色，腹下部則呈白色，也有部份白羽個(gè)體或灰白色個(gè)體。

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產(chǎn)肉性能：在以放牧為主的飼養(yǎng)條件下， 70～90日齡上市未經(jīng)肥育的仔鵝，平均體重為5.84㎏（公鵝為6.18㎏、母鵝為5.51㎏），半凈膛屠宰率為82.9%（公鵝為81.9%、母鵝為81.2%），全凈膛屠宰率為72.3%（公鵝為71.9%、母鵝為72.4%）。雛鵝飼養(yǎng)至羽毛長(zhǎng)出后方可下水活動(dòng)，應(yīng)在睛暖的天氣，讓雛鵝先在水邊戲水，逐漸適應(yīng)水中生活。

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為解決朗德種鵝在盛夏時(shí)進(jìn)入季節(jié)性休產(chǎn)的問(wèn)題,我們選取了兩批次共2100羽種鵝開(kāi)展反季節(jié)繁殖技術(shù)實(shí)驗(yàn)。反季節(jié)繁殖種鵝從第2年即第3個(gè)產(chǎn)蛋期開(kāi)始。實(shí)現(xiàn)夏季產(chǎn)蛋，第3年也能實(shí)現(xiàn)在夏季高溫季節(jié)產(chǎn)蛋。

地勢(shì)、地形和土質(zhì)的選擇 　　

1.地勢(shì) 　　地勢(shì)是指場(chǎng)地的高低起伏狀況。要求地勢(shì)高燥，不宜選擇低洼潮濕的場(chǎng)地，因?yàn)槌睗竦耐寥辣貢?huì)滋生大量病原微生物、和蚊、虻，繼而造成場(chǎng)內(nèi)鵝群疾病不斷發(fā)生。但是，也不宜把養(yǎng)鵝基地選擇在突出的山丘頂上，由于其風(fēng)速過(guò)大，影響畜舍保溫，特別是冬季顯得十分寒冷。另外，鵝舍的位置還要求高出當(dāng)?shù)貧v年洪水線1米以上。地勢(shì)宜選擇南向坡地，不宜選擇北向坡地，因?yàn)槟舷蚱碌啬芙?jīng)常受到陽(yáng)光照射，場(chǎng)區(qū)干燥，有利于避免冬季北風(fēng)的?，F(xiàn)中心產(chǎn)區(qū)位于澄海市和汕頭市郊，在北京、上海、黑龍江、廣西、云南、陜西等20多個(gè)省、直轄市、自治區(qū)均有分布。