中國菜，講究的是制作過程，繁復(fù)的過程也是中式快餐推廣的難度所在。想把河南傳統(tǒng)飲食變成快餐，先從“自動化”下手，研究出了“燴面機”和“烙饃機”，還都是專利產(chǎn)品。隨著我國加入WTO，企業(yè)的直接經(jīng)營活動將擴展到國際市場，而國際市場的用戶超前意識將更加強烈，企業(yè)不可等閑視之。強盛對創(chuàng)富記者說，自己研究了半輩子河南飲食的“自動化”?！昂幽先藧鄢誀Z面，我們夫婦倆先是在1999年研究出了首臺燴面機。”他說，現(xiàn)在市場上、飯店里做燴面坯的機器不少用的是自己的產(chǎn)品。

 國家要求企業(yè)承擔質(zhì)檢主要責任，而對應(yīng)的企業(yè)也有意愿提高安全檢測標準，提高企業(yè)及行業(yè)形象，以避免或者減少受到食品安全事件的沖擊。行業(yè)龍頭企業(yè)已經(jīng)將控制上游原料控制和檢測作為改進重點，在這兩個領(lǐng)域都進行大量投資。

　當前，我國擁有各級農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫站、疾病控制中心站、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所/站、進出口商品檢驗檢疫局、各類環(huán)境監(jiān)測站等檢測機構(gòu)23000多個，食品加工企業(yè)40萬以上。

  根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)在產(chǎn)業(yè)鏈的位置，目前食品安全檢測儀器行業(yè)企業(yè)主要有如下兩種盈利模式：一是以技術(shù)為核心的單純的產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)與銷售，主要是生產(chǎn)標準檢測設(shè)備及其配套的企業(yè)。目前國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)屬于此類。在國內(nèi)企業(yè)中，以“標準檢測設(shè)備及其配套的生產(chǎn)、銷售”而獲取利益仍是大多數(shù)食品安全檢測儀器制造企業(yè)的盈利模式。另一類是根據(jù)客戶需求，提供完整的解決方案，不僅提供產(chǎn)品，還提供產(chǎn)品配套的相關(guān)服務(wù)業(yè)務(wù)，包括產(chǎn)品的個性化設(shè)計、配置及完善的售后服務(wù)。