而用這些塑料袋用來(lái)包裝食品、瓜果和蔬菜，有害物質(zhì)就會(huì)吸附在食物上，即使沖洗也難以清除。如果塑料袋中重金屬超標(biāo)，會(huì)對(duì)血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。建議直接入口的食物，無(wú)論冷熱，盡量不要用這種袋子。另一種是食品級(jí)塑料袋,它的成分多為聚乙烯，只要在110攝氏度以下就不易分解，所以裝溫度不超過(guò)100攝氏度的含水食物時(shí)，通常是沒(méi)問(wèn)題的，但油條等剛出鍋的油炸食物，溫度超過(guò)了食品袋的耐受溫度，也可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。食品級(jí)塑料帶一般是薄膜呈乳白色半透明的摸起來(lái)比較潤(rùn)滑。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

不過(guò)，木質(zhì)菜板如果保存不當(dāng)很容易會(huì)滋生大量的霉菌，影響到我們的食物衛(wèi)生。2、竹菜板竹菜板也是近日來(lái)比較流行的一種菜板。竹子中富含有大量的纖維，非常的堅(jiān)韌，在經(jīng)過(guò)加工處理后硬度會(huì)增加。竹子的吸水性比較低，不容易發(fā)霉。因此，使用竹菜板來(lái)處理食材會(huì)比較健康。不過(guò)竹子的光滑度比較高，很容易使食材打滑，這樣會(huì)在我們料理的過(guò)程中產(chǎn)生一定的危險(xiǎn)。竹菜板會(huì)對(duì)刀具產(chǎn)生很強(qiáng)烈的反作用力，因此如果刀具朋友，建議不要盡量使用竹菜板，否則會(huì)損害到刀具的壽命。

我們?cè)谶x擇竹菜板時(shí)，要盡量選擇質(zhì)量有保證的菜板。否則，一些劣等竹菜板在制作的過(guò)程中會(huì)加入很多的粘合劑，而粘合劑中含有大量的甲醛，會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生不良的影響。如果購(gòu)買的菜板有比較大的異味，也可以在通風(fēng)處置放幾天，氣味揮發(fā)之后再使用。3、塑料菜板塑料菜板是一種新興的菜板，主要有聚乙烯制造而成，塑料菜板硬度比較低，但是非常的方便輕巧，甚至有些菜板可以隨心所欲的折疊卷曲。

不過(guò)塑料菜板不但硬度不高，而且也不太耐磨，使用時(shí)間長(zhǎng)了很容易出現(xiàn)掉色的現(xiàn)象。