冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲(chǔ)

在物質(zhì)生活飛速發(fā)展的今天，人們的生活水平也得到了飛速的提升，然而這些生活生產(chǎn)物資也離不開(kāi)物流的運(yùn)輸，在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中有很多的物資離不開(kāi)保鮮技術(shù)，從而冷鏈物流由此誕生，其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中制冷保鮮的的例子離我們很近，我們?nèi)粘Ｉ钪兴缘降乃⒑ｕr等等都是需要放在冷庫(kù)中儲(chǔ)存才能延長(zhǎng)其存放的時(shí)間和保證新鮮度，和家里的冰箱原理是一樣一樣的，區(qū)別就在于冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲(chǔ)，而冷庫(kù)就是適用于大批量的物資存放。

冷庫(kù)建造過(guò)程中,材料的使用上也是一門學(xué)問(wèn)

在冷庫(kù)的建造過(guò)程中，材料的使用上也是一門學(xué)問(wèn)，比如說(shuō)冷庫(kù)的外墻表面，我們噴涂成白色或其他淺色，這樣可以減少墻壁對(duì)熱量的吸收，后就是冷庫(kù)的密閉性上，前面已經(jīng)提到冷庫(kù)是一個(gè)密閉的空間，密閉性不好就會(huì)導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)的溫度過(guò)高，這就和開(kāi)著窗戶吹空調(diào)的原理一樣，在這種情況下冷庫(kù)要達(dá)到低溫，就需要占用更大的功率，從而冷庫(kù)運(yùn)行的成本也勢(shì)必會(huì)隨之增加，所以冷庫(kù)的密閉性也是冷庫(kù)建造時(shí)不得不注意的一個(gè)問(wèn)題。

夏天使用冷庫(kù)的注意關(guān)鍵

1、要注意向室外機(jī)組供給滿足的外界空氣,從冷凝設(shè)備排出的熱氣要遠(yuǎn)離室外機(jī)組,不能讓它構(gòu)成熱氣循環(huán).

2、經(jīng)常檢查蒸發(fā)器結(jié)霜狀況,定時(shí)進(jìn)行除霜,假如除霜不及時(shí),會(huì)影響制冷作用,致使制冷系統(tǒng)回液.

3、經(jīng)常查看風(fēng)冷機(jī)組的通風(fēng)狀況,確保機(jī)組排出的熱風(fēng)可以及時(shí)散出.假如發(fā)現(xiàn)環(huán)境溫度過(guò)高,則可適當(dāng)在散熱器的翅片上進(jìn)行淋水,來(lái)協(xié)助散熱,提高制冷作用.

4、查看風(fēng)冷機(jī)組的散熱器,并定時(shí)清除散熱器上的塵埃、污垢,防止影響散熱作用.

冷庫(kù)應(yīng)注意的節(jié)能控制冷庫(kù)

冷庫(kù)應(yīng)注意的節(jié)能控制

冷庫(kù)制冷系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)，在壓縮機(jī)的節(jié)能負(fù)荷調(diào)節(jié)的同時(shí)，提醒您注意以下方面:

在不同工況和負(fù)荷的條件下，合理匹配壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)等設(shè)備，防止“大馬拉小車”引起的能源損耗。其中冷風(fēng)機(jī)耗能所占比例較大，約為38%～23%。

例：某萬(wàn)噸冷庫(kù)為例，該萬(wàn)噸冷庫(kù)的庫(kù)房分為20間，每間庫(kù)房的儲(chǔ)藏量為500t，每間庫(kù)房配有2臺(tái)冷風(fēng)機(jī)，每臺(tái)冷風(fēng)機(jī)上各裝有2.2kW軸流風(fēng)機(jī)3臺(tái)，全庫(kù)共計(jì)120臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)。因風(fēng)量與制冷量成正比，而風(fēng)機(jī)是按較大制冷負(fù)荷配備的，在剛進(jìn)貨期間，制冷量較大，風(fēng)機(jī)應(yīng)全部開(kāi)啟。

但當(dāng)貨物冷卻加工基本結(jié)束時(shí)，庫(kù)溫已趨平穩(wěn)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)減少軸流風(fēng)機(jī)開(kāi)啟臺(tái)數(shù)。若以每庫(kù)少開(kāi)2臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)計(jì)算，可少開(kāi)40臺(tái)共88kW，比1臺(tái)6AW-12.5型壓縮機(jī)耗能還多，節(jié)能達(dá)25%。并且，多開(kāi)風(fēng)機(jī)還極易產(chǎn)生熱量，增加系統(tǒng)的制冷耗能。