多效蒸發(fā)的流程：

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多效蒸發(fā)中一效加入加熱蒸汽，從一效產(chǎn)生的二次蒸汽作為第二效的加熱蒸汽，而第二效的加熱室卻相當(dāng)于一效的冷凝器，從第二效產(chǎn)生的二次蒸汽又作為第三效的加熱蒸汽，如此串聯(lián)多個(gè)蒸發(fā)器，就組成了多效蒸發(fā)。由于多效操作中蒸發(fā)室的操作壓力是逐效降低的，故在生產(chǎn)中的多效蒸發(fā)器的末效帶與真空裝置連接。各效的加熱蒸汽溫度和溶液的沸點(diǎn)也是依次降低的，而完成液的濃度是逐效增加的。（1）多效蒸發(fā)隨效數(shù)的增加，在總蒸發(fā)量相同時(shí)所需生蒸汽量則減少，操作費(fèi)用降低。后一效的二次蒸汽進(jìn)入冷凝器，用水冷卻冷凝成水而移除。

為了合理利用有效溫差，行根據(jù)處理物料的性質(zhì)，通常多效蒸發(fā)有下列三種操作流程。多效節(jié)能蒸發(fā)器應(yīng)用范圍,多效節(jié)能蒸發(fā)器應(yīng)用范圍

多效蒸發(fā)器節(jié)能工藝

多效蒸發(fā)器節(jié)能工藝

多效蒸發(fā)關(guān)鍵是每一效的熱量應(yīng)相互平衡，如一效產(chǎn)生的二次蒸汽用于二效的加熱，產(chǎn)生的蒸汽應(yīng)剛好被二效用完，用不完則一效的壓力要升高，不夠用的話則二效的蒸發(fā)強(qiáng)度達(dá)不到要求。

多效降膜濃縮蒸發(fā)器設(shè)備屬于自然循環(huán)的液膜式濃縮設(shè)備，具有傳熱率高，受熱時(shí)間短，適合于果汁及乳制品生產(chǎn)。

有兩種類型的處理多效蒸發(fā)器時(shí)，可以使用的。正進(jìn)給時(shí)，發(fā)生在產(chǎn)品進(jìn)入系統(tǒng)，通過一個(gè)效果，這是在溫度。一些水轉(zhuǎn)化成蒸汽，并帶走，然后將產(chǎn)物部分濃縮。6．設(shè)備可配置自動(dòng)化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)料量自動(dòng)控制，加熱溫度自動(dòng)控制，出料濃度自動(dòng)控制，還可配備突發(fā)停電、故障時(shí)對敏感性物料的保護(hù)措施，其它安全、報(bào)警等自動(dòng)化操作、控制。它隨后被饋送到的第二個(gè)效果，這是一個(gè)小的溫度低。的第二個(gè)效果，使用在一階段中創(chuàng)建的加熱蒸氣，作為其加熱源（因此節(jié)省能量消耗）。

多效蒸發(fā)器節(jié)能分析

多效蒸發(fā)器節(jié)能分析

蒸發(fā)過程中可能出現(xiàn)的問題，特別是當(dāng)處理被施加到食品行業(yè)。有些蒸發(fā)器的稀溶液的粘度和一致性的差異敏感。這些蒸發(fā)器工作效率低下，因?yàn)榱魍ǖ膿p失?？赡苄枰淖儯绻枰褂眉械母哒承缘娜芤赫舭l(fā)器的蒸發(fā)器的泵。多效蒸發(fā)是一種蒸發(fā)技術(shù)，它能使蒸汽進(jìn)行循環(huán)利用，降低成本，那它的操作原理是什么。污垢時(shí)，也會(huì)發(fā)生在蒸發(fā)器中的加熱介質(zhì)的表面上形成的硬沉淀。在食品中，蛋白質(zhì)和多糖可以創(chuàng)建這樣的存款，降低傳熱效率。

多效蒸發(fā)關(guān)鍵是每一效的熱量應(yīng)相互平衡，如一效產(chǎn)生的二次蒸汽用于二效的加熱，產(chǎn)生的蒸汽應(yīng)剛好被二效用完，用不完則一效的壓力要升高，不夠用的話則二效的蒸發(fā)強(qiáng)度達(dá)不到要求。

多效降膜濃縮蒸發(fā)器設(shè)備屬于自然循環(huán)的液膜式濃縮設(shè)備，具有傳熱率高，受熱時(shí)間短，適合于果汁及乳制品生產(chǎn)。

它的構(gòu)造是料液由加熱器體頂部加入，液體在重力作用下，沿管內(nèi)壁成液膜狀向下流動(dòng)，由于向下加速，克服加速壓頭比升膜式小，沸點(diǎn)升高也小，加熱蒸汽與料液溫差大，所以傳熱效果較好。汽液進(jìn)入蒸發(fā)分離室，進(jìn)行分離，二次蒸汽由分離室頂部排出，濃縮液則由底部抽出?？赡苄枰淖儯绻枰褂眉械母哒承缘娜芤赫舭l(fā)器的蒸發(fā)器的泵。多效節(jié)能蒸發(fā)器應(yīng)用范圍,多效節(jié)能蒸發(fā)器應(yīng)用范圍