便利店貨架商品陳列有講究：

散裝食品陳列方式多樣　散裝食品一般也放到挨著生鮮的區(qū)域，因?yàn)榉Q(chēng)重方便。散裝中的散糧一定放到生鮮區(qū)域，挨著袋裝糧食。散裝中的休閑食品可以放到靠近收銀臺(tái)區(qū)域零食區(qū)，挨著袋裝零食。散裝零食盡量使用專(zhuān)用貨架陳列，放到小的塑料筐里，能很好地提高貨架利用率。

自營(yíng)商品在收銀臺(tái)區(qū)域陳列　自制食品一般放到服務(wù)區(qū)，主要是收銀臺(tái)臺(tái)面上，也可以放到收銀臺(tái)后面。常見(jiàn)的如關(guān)東煮、烤腸、包子、盒飯、各種自制飲料等。

煙酒要在收銀臺(tái)區(qū)域附近設(shè)專(zhuān)柜陳列　煙酒飲料中的煙一般放到收銀臺(tái)煙酒柜下面，或者收銀臺(tái)下面，或者收銀臺(tái)上面的柜子里。精品白酒，紅酒和洋酒等酒一般放到收銀臺(tái)附近的酒柜里面。簡(jiǎn)裝白酒上貨架，小瓶放上面，大瓶放下面，中間擺常見(jiàn)的規(guī)格。便宜的紅酒一般放到一般貨架酒區(qū)的上面。啤酒中玻璃瓶裝的擺放在下面。剩下的貨架有兩種擺法，一種是倒數(shù)第二層擺放6連包的，其他的擺放單罐的啤酒。第二種是單罐的縱向陳列，6連包的縱向陳列。其他雞尾酒和小類(lèi)別酒按口味縱向陳列。

糖果小食品陳列在方便拿取的位置　糖果類(lèi)的小包裝類(lèi)商品一般放到收銀臺(tái)，或者收銀臺(tái)對(duì)面的端架上面。袋裝糖果可以放到掛件區(qū)域。巧克力也可以放到收銀臺(tái)對(duì)面的貨架上，果凍一般也放到靠近收銀臺(tái)附近的正常貨架上面。這些位置便于拿取，走貨快。

便利店貨架擺放你不能不知道的常用的布局：

格子式布局優(yōu)點(diǎn)：

由于商品貨架的規(guī)范化安置，顧客可輕易識(shí)別商品類(lèi)別及分布特點(diǎn)，便于選購(gòu)；

易于采用標(biāo)準(zhǔn)化貨架，可節(jié)省成本；

有利于營(yíng)業(yè)員與顧客的愉快合作，簡(jiǎn)化商品管理及安全保衛(wèi)工作。

島嶼式布局優(yōu)點(diǎn)：

環(huán)境富于變化，使消費(fèi)者增加購(gòu)物的興趣；

滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)某一品牌商品的需求，對(duì)品牌供應(yīng)商具有較強(qiáng)的吸引力。

賣(mài)場(chǎng)氣氛較為融洽，可促使顧客的沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)；

便于顧客自由瀏覽，不會(huì)產(chǎn)生急迫感。

有些貨架價(jià)格低廉，但是質(zhì)量很低，容易因長(zhǎng)期使用壓損，客人在拿商品是會(huì)倒塌砸到客人，或者貨架鐵鉤堅(jiān)硬劃傷客人遭到投訴。這種情況的發(fā)生就很?chē)?yán)重了，開(kāi)店的商家一定要重視起來(lái)，不能因?yàn)楣?jié)約成本給自己惹上麻煩。

便利店貨架要怎么擺放才能讓便利店利益較大化？其實(shí)便利店貨物擺放是有大學(xué)問(wèn)的，比如我們常說(shuō)的黃金位置，按照當(dāng)?shù)厝似骄砀叩囊暰€(xiàn)，既定常用貨品的排放位置。還有便利店拐角處，消費(fèi)者停留時(shí)間平均比其他地方多出0.7秒，可以放一些利潤(rùn)高消費(fèi)者不常買(mǎi)的商品。

便利店可以雇傭便利店設(shè)計(jì)公司來(lái)設(shè)計(jì)，像是汽車(chē)加油站的便利店、小區(qū)的便利店等等，不僅僅要裝修好，而且還需要便利店具備一定的設(shè)計(jì)風(fēng)格，通常這種店面還賣(mài)一些進(jìn)口小食品和用品，陳列上跟國(guó)內(nèi)食品還是要區(qū)分開(kāi)的，貨架的價(jià)簽位置也需要注意一下。

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