地鍋傳奇是以農(nóng)家地鍋，燒柴取火，有從業(yè)十余年的酒店專業(yè)師傅田燕青先生研制獨特秘方，農(nóng)家大鐵鍋，現(xiàn)場，炒，燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，現(xiàn)場炒制，兼承（綠色，營養(yǎng)，健康）的宗旨。      

接下來為您介紹大鍋臺設(shè)備專大鍋臺設(shè)備開發(fā)與生產(chǎn)，擁有多年的爐具生產(chǎn)經(jīng)驗，精通各種商用大鍋臺生產(chǎn)技術(shù)，專業(yè)研發(fā)方型、圓形、長方形、一桌兩鍋型、夏季室外專用型、一桌兩鍋轉(zhuǎn)桌型等各種大鍋臺設(shè)備，專業(yè)生產(chǎn)訂做批發(fā)土灶臺、大鍋臺以及獨特配方，可根據(jù)客戶需求定制任何大鍋臺。接下來為您介紹餐飲店塑造特色的方法：要具有色、香、味、形、名、時、養(yǎng)方面的飲食產(chǎn)品本身的主要特色。

一對一教學(xué)，歡迎您來實地考察，滿意后再學(xué)習(xí)！

接下來為您介紹地鍋傳奇大鍋臺之童年回憶大集合！

還記得它嗎？好像在哪見過！好熟悉的情景！

還記得這些嗎？

還記得同桌的你嗎？

童年的回憶，回憶起兒時的樂趣，

還有媽媽做的可口飯菜！

您還記得你的那個童年嗎？？？

今天我們相聚在這里！

相聚地鍋傳奇大鍋臺張掖旗艦店！

一起探討童年！

一起賞析童年！

一起回憶童年！

童年的味道！

從這里開始！

接下來為您介紹：地鍋是歷史悠久的中國農(nóng)村傳統(tǒng)小吃。浙江地鍋傳奇培訓(xùn)是專業(yè)從事地鍋雞科研開發(fā)，培訓(xùn)與策劃服務(wù)為一體的綜合性地鍋培訓(xùn)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。距今已有一千多年的歷史，早在漢代畫像石中就有描繪烹飪和享用這種美食的場景。經(jīng)過千年的演變與創(chuàng)新，地鍋形成了現(xiàn)在別具一格的風(fēng)味。其色光潤紅亮，其香濃郁滑爽，其味厚至淳，其形純正自然，其器洗練古樸，其漢渾然天成，實為漢文化美食的民間代表。

現(xiàn)地鍋傳奇一對一教學(xué)，歡迎您來實地考察，滿意后再學(xué)習(xí)！

接下來為您介紹：農(nóng)家雞的做法

    如果您還在對農(nóng)家雞的美味念念不忘，如果您還在為不能隨時吃到農(nóng)家雞而苦惱，那么福利來了，我們今天就來看美味農(nóng)家雞的做法。

    鐵鍋燒熱后，先倒東北黃豆油，油熱后，放入蔥、姜、八角等作料，然后放入事先切好的土雞，煎炒后，放點白酒去腥，再少放點啤酒，讓肉更嫩，同時放點白糖提鮮。在餐飲方面積極發(fā)揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，隊員深深體會到美好生活的來之不易。五分鐘左右后，倒入高湯，放入榛蘑、東北豆角干、土豆片等配料，再在鍋上貼上面餅，蓋上鍋蓋，煮上十幾分鐘后即可食用。