廠家專業(yè)生產的肉丸機把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機,開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。廠家專業(yè)生產的肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配有功率550瓦,逆時針轉向,在機后面接水管。肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。肉丸是有名的廣東美食之一,起源于周代“八珍”中的“搗珍”。在演變發(fā)展中,出現(xiàn)于廣式酒樓茶市,從而在飲食業(yè)大領??芍谱鞲黝愃凇⒂许g性、有彈性的肉丸,肉丸成型機主要用于生產雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等產品。肉丸口感爽脆、味道鮮美,深受人們的喜愛。如今,肉丸己走向內地省市和海外飲食市場,需求量快速增長。生產肉丸投資小、利潤高、成為小本創(chuàng)業(yè)項目新熱點。華明肉丸機,肉丸機價格實惠。購買肉丸機器,包教肉丸的做法、肉丸子的制作方法等肉丸做法與技術,讓做肉丸的創(chuàng)業(yè)者獲取豐厚回報,創(chuàng)造滾滾財富!該機生產的肉丸,具有密度小、圓度好、外表光滑等特點。適用于生產牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等,所產的肉丸有彈性、有韌性、久煮不散。同時,該機具有工藝簡單、操作方便,品種和口味可自由變換等優(yōu)點。
自動肉丸機
華明食品機械專業(yè)從事食品機械的研發(fā)和制造,主要產品有:油炸機、
肉丸機、油炸設備、油炸流水線、果蔬清洗機、氣泡清洗機、巴氏殺菌機、多層烘干機、風干機、夾層鍋、風淋室等多種產品,產品可廣泛用于蔬菜類、水果類、肉食類等諸多食品行業(yè),也可根據(jù)客戶需求研制各種食品機械。丸子機選用優(yōu)質不銹鋼及鋼件制成,符合食品衛(wèi)生標準,具有外型美觀、占地面積小、用電量省、工作效率高等特點。高速肉丸成型機可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等等。隨機配有大、中、小模具,分別為16. 22. 25 mm 口徑,可制作出大小不同的肉丸,更換模具方便,操作簡單,清洗方便,省電,出丸快,平均每分鐘出丸達到300粒,。該肉丸成型機是采用不銹鋼材質,經(jīng)濟耐用,適合食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)檬褂谩?/p>
以做豬肉丸子為例,先將肉清理好,通過絞肉機絞成肉碎。同時,該機具有工藝簡單、操作方便,品種和口味可自由變換等優(yōu)點。再放入高速打漿機內打成肉茸,綴后放入成型機內制成圓形物,之后再配上油炸流水線或者蒸煮流水線等。
1、該機模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設計制造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內,開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準



