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發(fā)布時間:2020-12-04 14:04  
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設計師要提供完整的施工圖紙
設計師要提供完整的施工圖紙,包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。餐飲行業(yè)涉及到公共衛(wèi)生及消防安全,所以其設計方案不僅要滿足自己的使用需要,而且還要滿足物業(yè)公司、政府有關(guān)部門(如衛(wèi)生局、消防局)的管理要求。所以設計師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素,確保提供的圖紙能夠通過物業(yè)與相關(guān)部門的審核,取得施工許可證。施工人員進場要與物業(yè)單位簽訂施工責任合同,業(yè)主要明確裝修業(yè)主須知,并與物業(yè)簽訂有關(guān)責任合同。

餐飲店裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設計理念
餐飲店裝修時首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規(guī)模以及目標客戶等,這樣設計師才能更好地去根據(jù)這些情況去設計酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費者掛鉤,切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。
餐飲店裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設計理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢給你。酒店裝修設計時,切記一點是:不要把它當作一個酒店來設計,而是要把它當作一個家居來設計,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。

餐飲裝修時要與周圍的環(huán)境相配合
注意色調(diào)的搭配。餐廳裝修對顏色也是很考究的,一般比較少用藍色的這種讓人沒食欲的冷色調(diào)。如果是快餐店,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,所以很符合快餐的消費理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調(diào),搭配一些柔和的燈光,給客人營造浪漫的氣氛。餐飲裝修時要與周圍的環(huán)境相配合,快餐店的建筑物外觀應與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一,融為一體,形成舒適協(xié)調(diào),相得益彰的建筑氛圍。

在裝修上我們選擇一些新穎的元素、材料、設備,讓餐飲店跟上時代的步伐,具有自己的特色和個性。有些餐飲店是比較單一的,經(jīng)過對比我們可以把當?shù)赜忻褡逄厣奈幕Y(jié)合起來,融入更多新元素,打造出文化多樣性的餐飲店。一家好的餐飲店并不是說它的裝修有多豪華,普通的裝修也一樣能體現(xiàn)出美感。在滿足基本功能、方便、安全、的服務的同時,菜品的味道也要跟上。這些都到位了,可以展現(xiàn)出高層次的文化品位。