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發(fā)布時(shí)間:2020-12-22 07:03  
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山西金和悅物資回收有限公司,是一家從事廢舊物資回收,室內(nèi)拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù),資金雄厚、經(jīng)營(yíng)范圍廣,回收社會(huì)各行各業(yè)的廢舊物資,包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬專業(yè)二手廚房設(shè)備回收
商用廚房設(shè)計(jì)布局要盡早有專業(yè)人員設(shè)計(jì),避免疏漏,主要是上下水流量與管線布設(shè)的疏漏。圖紙有廚房主管人員認(rèn)定,為建筑設(shè)計(jì)部門提供有效的設(shè)計(jì)依據(jù)。
商用廚房上下水設(shè)施的設(shè)計(jì),要考慮與設(shè)備配合的具體點(diǎn)位與其他管線空間關(guān)系,要盡量提高細(xì)化精度,要遵照國(guó)家與地方的有關(guān)規(guī)范進(jìn)行細(xì)化設(shè)計(jì)。每一個(gè)點(diǎn)位,并標(biāo)注具體的技術(shù)要求,可謂施工帶來(lái)諸多方便。
遠(yuǎn)紅外線臭氧消毒柜
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格較低,小餐廳廚房經(jīng)常使用。不足之處:電熱遠(yuǎn)紅外管表面溫度較高,遠(yuǎn)紅外管附近區(qū)域的餐具消毒效果較好,有時(shí)還會(huì)發(fā)生烤壞現(xiàn)象,柜內(nèi)沒(méi)有空氣強(qiáng)制循環(huán)設(shè)備,柜內(nèi)各點(diǎn)臭氧濃度不一致。
工作臺(tái)的樣式可以根據(jù)需求進(jìn)行各種變化,例如在西餐廚房里,容器大多使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)GN盆,那么工作臺(tái)下面可以設(shè)計(jì)一些GN盆架,hao是高度可調(diào)的那種,方便存放各種容器。

西餐廚房
設(shè)備:可傾式炒鍋、暖湯池、煲仔爐、熱板爐、夾層湯鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下焗爐、蒸烤箱、底huo燒烤爐、面火爐等。
功能:用于西餐的制作,采用煎、烤、燴、燜、鐵扒等烹制方式。西餐口味一般比較清淡,注重材料的原味。
