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發(fā)布時間:2021-05-14 03:30  
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是國內(nèi)外允許使用的一種食品添加劑,在食品領(lǐng)域的應(yīng)用主要有直接添加和硫磺熏蒸兩種,起到護色、防腐、漂白和抗養(yǎng)化的作用。
1、防腐保鮮劑
采摘后的水果或蔬菜其內(nèi)部組織還會進行正常的新陳代謝,分解組織中的氧,在受傷的部位會存在著大量繁衍的微生物,這些微生物能夠分解組織中的營養(yǎng)成分,產(chǎn)生有害物質(zhì),進而導(dǎo)致了水果和蔬菜的腐爛。能夠?qū)叩母癄€起到良好的抑制作用,其作用過程是:當(dāng)遇水后進行結(jié)合反應(yīng),生成亞硫酸。能消耗組織中的氧,使微生物的繁殖、呼吸及發(fā)酵等正常的生理過程受到阻礙。并發(fā)生分解反應(yīng)產(chǎn)生氫離子,從而殺大量的微生物,起到了保鮮的作用。
2、抗養(yǎng)化性和漂白作用
具有較強的抗養(yǎng)化性,能與食品中的有色物質(zhì)發(fā)生結(jié)合反應(yīng)。能對花青苷色素進行漂白,其漂白的原理是:亞硫酸鈉與花青苷分子發(fā)生加成反應(yīng),導(dǎo)致花青苷分子中的共軛體系受損,迫使產(chǎn)物的色澤消失,從而產(chǎn)生了漂白的效果。

標(biāo)準(zhǔn)氣體的性質(zhì)取決于組成氣體的種類和成分。那么它的成分是什么呢?下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
適用范圍
稱量法是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織推薦的方法,它只適用于組分之間、組分與氣瓶內(nèi)壁不發(fā)生反應(yīng)的氣體,以及在實驗條件下完全處于氣態(tài)的可凝結(jié)組分。
配氣設(shè)備:真空泵,真空計,高、低壓力表,閥門,氣瓶卡具,機箱。稱重設(shè)備:高精密天平。

大規(guī)模利用化石資源給人類社會帶來空i前繁榮,然而大量排放的二氧化碳溫室氣體也威脅著我們的生存環(huán)境。利用太陽能、風(fēng)能等可再生能源產(chǎn)生的電能制取氫氣,并將二氧化碳轉(zhuǎn)化成高附加值的燃料和大宗化工品,可同時起到儲存、利用二氧化碳與可再生能源的作用。日前,中科院大連化物所甲i醇制烯烴國家工程實驗室劉中民院士、朱文良研究員、倪友明副研究員研究團隊設(shè)計了一種新型催化劑,成功實現(xiàn)二氧化碳直接加氫制取芳烴,該工作以研究論i文形式發(fā)表在《自然通訊》(Nature Communicatio1ns)上,還探討了抑制逆水煤氣變換反應(yīng)及優(yōu)化產(chǎn)物分布策略。
二氧化碳加氫轉(zhuǎn)化一般需要在高溫、高壓、高氫氣比例及金屬催化劑上進行。此前,科研人員在此條件下已實現(xiàn)二氧化碳向多種一碳化合物的轉(zhuǎn)化,如二氧化碳加氫制取甲烷、甲i醇、二甲迷、甲酸、一氧化碳等。此外,i科研人員發(fā)現(xiàn),利用金屬氧化物/分子篩雙功能催化體系,可制取例如低碳烯烴、氣油等高附加值多碳化合物。芳烴目前主要通過石腦i油催化重整等石化路線制取。相對低碳烯烴,芳烴的不飽和度更高、結(jié)構(gòu)更復(fù)雜,很難通過金屬氧化物/分子篩雙功能催化體系高選擇性的獲取。
