電動餐車是一種餐車，有流動性好、外觀小巧等特點。適合都市與工廠的送餐需求.外觀簡約大氣。電動餐車由三大部分組成：電器系統(tǒng)、底盤、車身。電動餐車應該放在平穩(wěn)的地方，使用的電源電壓必須與產(chǎn)品的供電電壓相符合，用戶需要在電動餐車附近裝上適合的電源開關，熔斷器以及漏電保護器，開關前面不能放雜物，方便操作。三大核心部件：電池、電機、電控。功能化的改裝設計，廣泛使用于大型工廠、機場、學校、醫(yī)院、賓館等場所的送餐服務，真正實現(xiàn)健康環(huán)保，舒適節(jié)能，滿足客戶的不同需求。

電器系統(tǒng)電器系統(tǒng):按功能分為兩個系統(tǒng)：

（1）動力系—電池、電機等。

（2）控制及輔助系—電控、開關、線束、充電機等。其中電池目前仍然以鉛酸蓄電池為主，部分車輛或因客戶要求可安裝鋰離子電池或鐵離子電池，但其相對價格比較貴。目前，我們的流動早餐車已經(jīng)有了一些訂單，比如北京、上海、深圳等。動力電機使用較多的有直流串勵電機、直流他勵電機、無刷電機、開關磁阻電機、交流異步電動機等，其中直流串勵電機和直流他勵電機由于價格便宜、性能優(yōu)越等特點在電動車上得到廣泛應用。

餐車的材質問題

      選擇的餐車主要看構造和材質。要保證使用更加長久，看的可不僅僅是外形就可以了，還要仔細觀察其主要的材質構成。

      看一下構造和部位的零件是否合適。不合品質的餐車，就會在日后長期的使用中展現(xiàn)出了不同的使用性能，這就是為什么有的人買的產(chǎn)品使用良久都沒有問題，有的從買來一直大修小動，從來沒有斷過的原因。

      那么該怎么判斷，一般情況下，好的餐車的三角架都十分堅固，采用的材料都是無縫鋼管，這樣的鋼管在承壓強度上明顯更強。即使是在承壓更強的情況下，也不容易變形，在穩(wěn)固度上有了很多的優(yōu)勢。

餐車的維護檢查

    1.檢查一下是否存在裂紋現(xiàn)象，連接是否存在松動和引線磨損現(xiàn)象。

    2.檢查小吃餐車前進、后退控制，檢查操作是否正確。

    3.檢查制動器功能是否正確，以適當?shù)膲毫Σ认轮苿犹ぐ鍟r，車輛應該平穩(wěn)、直線地停下。

    4.車輛在閉鎖時，泊車制動器應鎖住車輪并保持車輛固定，當踩壓加速踏板時應該處于松開狀態(tài)。

    5.檢查車輛的轉向問題，轉向盤中不應該有竄動現(xiàn)象。