方銳機械生產的重慶小面機整體采用不銹鋼，內里采用304不銹鋼制作，生產出的小面干凈衛(wèi)生，符合行業(yè)食品衛(wèi)生標準，該設備操作工藝簡單，一人即可操作，省人工，該設備只要更換模具即可生產多種不同規(guī)格不同形狀的產品，生產速度快，是產量大，適合學校食堂,面食店,小型食品加工廠等多種場合，投資成本小，收益快，是一個合適的投資項目

　　重慶小面機又稱全自動小面機，是一種專門做面食的設備，可生產重慶小面，酸辣面，擔擔面等多種面食，可調控溫度，生產自動化，生產出的小面勁道爽滑，口感好，整體采用不銹鋼材質，出面處采用304不銹鋼，干凈衛(wèi)生，符合衛(wèi)生生產許可標準，外形簡潔美觀，占地面積小，適合小型食品加工廠，特色小吃店面，學校食堂，機關食堂等多種地方，是中小型投資者的選擇方向。

　　重慶小面機是一種將面粉和水份按一定比例充分攪拌后的混合物，通過其相對旋轉的壓輥碾壓形成所需韌性和濕度的面皮，再切成條形狀面條的設備。它配備壓面坯機、切條機、自動翻皮、自動裹筒機構、自動散粉機構、自動斷面機構、自動爬桿機構等不同的配置。配置越高，自動化程度就越高，可以大大節(jié)省人力，降低勞動強度，提高勞動效率！當面機軋輥間夾有大而硬質顆粒時，會在零件表面劃出很多溝紋，形成微車削過程，這也就是壓面機器為什么要求面粉要保證干凈，面團和的要均勻的原生產面條設備的材料硬度越高，耐磨性就越好，磨損就越小；如果經過小面機軋輥的粒較大，那么小面機磨損越嚴重；磨粒平均尺寸越大，磨損就越大。