蒸快廚房設(shè)備打造無高溫、無明火、無燃?xì)庑孤o噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，臺(tái)面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

廚房設(shè)備，是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。團(tuán)餐、酒店一般在裝修廚房的時(shí)候都喜歡選用不銹鋼廚房設(shè)備。廚房設(shè)備的好壞直接關(guān)系到團(tuán)餐、酒店的正常運(yùn)行。

蒸柜可根據(jù)蒸食量的多少可調(diào)節(jié)功率范圍,根據(jù)不同的食物種類配備相關(guān)的附件,缸體內(nèi)無加熱元件,提高有效容積。 

東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

一般的酒店里面都有蒸柜，可一次蒸數(shù)千饅頭。分汽蒸和火蒸兩類。汽蒸不用在蒸柜邊燒火，只要導(dǎo)入蒸汽就可以了。

火蒸則需要在蒸柜的底下或者旁邊燒火熱水來獲得蒸汽。蒸籠用的是竹，所以蒸的時(shí)候有竹的芳香。

蒸柜費(fèi)電么？看你買哪種的，像變頻電磁蒸柜就挺好的，它在蒸飯或者蒸其他東東的時(shí)候不會(huì)是一直以大的額定功率去工作的，這樣會(huì)造成不必要的浪費(fèi)，也對(duì)機(jī)器的損耗比較大；而是會(huì)慢慢的有規(guī)律的降低功率，既保證飯能夠蒸熟，同時(shí)也節(jié)約了三分之二的電費(fèi)，對(duì)機(jī)器也是一種保護(hù)作用。3·保持蒸盒清潔，蒸盆不使用時(shí)，應(yīng)分層疊放，保證蒸盆干燥，防止變形損壞。

蒸柜用電加熱時(shí)，有必要將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食物放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸柜頂上配有氣壓安全球閥，氣壓到達(dá)必定的壓力時(shí)氣壓球閥主動(dòng)沖開蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，禁止用物體壓住氣壓球閥。