使用蒸快廚業(yè)蒸柜前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用；使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。蒸快廚業(yè)蒸柜蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。

燃?xì)庹麸埞襁\(yùn)用簡(jiǎn)略，省時(shí)省工，成品率高，成本低獲利高，.有防干燒設(shè)備,安 全性能好，操作便當(dāng)，帶風(fēng)機(jī)、比一般蒸包爐節(jié)能60%.本節(jié)能蒸包爐，選用進(jìn)口不銹鋼板，電熱蒸飯柜報(bào)價(jià)合理、全不銹鋼電熱管（用電）.選用液化氣爐頭或許爐頭（用氣），運(yùn)用內(nèi)燃導(dǎo)熱技術(shù)節(jié)能。電氣蒸飯車、燃?xì)庹麸埞?、醇基燃料蒸飯車、無(wú)指紋蒸飯車、醇基燃料蒸飯柜、可視蒸飯柜、節(jié)能電汽蒸飯柜、節(jié)能燃?xì)庹麸埞?、全主?dòng)多功能蒸飯柜、燃?xì)庹麸埞?、燃?xì)馐貢r(shí)蒸飯柜、電、汽兩用蒸飯柜四種類型，三十多種產(chǎn)品。

安全運(yùn)用電汽兩用蒸飯柜進(jìn)行事務(wù)和安全訓(xùn)練，學(xué)習(xí)蒸飯柜《運(yùn)用說(shuō)明書》，了解該蒸飯柜的根本結(jié)構(gòu)，熟 練把握操作規(guī)程，并嚴(yán)厲依照操作規(guī)程進(jìn)行操作。焚燒前查看各部件設(shè)備是否安全，查看所有閥門、附件是否正常，操作是否靈敏、方便；查看各開孔是否緊密，有無(wú)漏水、漏氣現(xiàn)象；查看車體是否平穩(wěn)；查看浮球閥運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常；查看機(jī)體內(nèi)水量是否滿足；查看正常后放入飯盒，翻開蒸飯柜柜門，將已裝好米或面食的飯盒放進(jìn)柜內(nèi)，關(guān)好并鎖緊柜門。

蒸快廚業(yè)提醒各位安全使用蒸柜

蒸快廚業(yè)提醒大家，用電加熱時(shí)，要將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

4、用蒸汽加熱時(shí)，蒸柜頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。

5、蒸柜是非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門縫溢出，當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?，F(xiàn)象。

6、蒸柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。

蒸快廚業(yè)提醒大家，蒸柜使用完后應(yīng)立即清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面，但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水，不用時(shí)也要做好保養(yǎng)工作，這樣才能延長(zhǎng)它的使用壽命。