設(shè)備整機全部采用304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），具有速度可調(diào)，溫度可調(diào)等特點，獨特的內(nèi)膽構(gòu)造解決殘留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點，完全改變設(shè)備的難以清理，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使產(chǎn)品在解凍過程中，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì)，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數(shù)；設(shè)備含有自動補水功能。解凍速度快，產(chǎn)品不受傷害。解凍流水線采用全不銹鋼制作，造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點。

微波解凍機是一種用微波爐解凍的微波爐的解凍控制方法。在微波爐腔體的內(nèi)側(cè)面上設(shè)置有兩個位置不同的紅外線傳感器，紅外線傳感器可以感知微波爐腔體內(nèi)側(cè)的溫度。如果在一定時間內(nèi)感知的溫度產(chǎn)生偏差時，繼續(xù)進(jìn)行解凍過程；如果在一定時間內(nèi)沒有產(chǎn)生一定溫度偏差時，經(jīng)過一定時間后輸出提示音，告訴使用者將冷凍負(fù)荷反過來。通過感知微波爐內(nèi)的冷凍負(fù)荷的溫度，使其控制微波爐內(nèi)的冷凍負(fù)荷受熱均勻，提高解凍的工作效率。

本解凍池用于凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等放進(jìn)加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達(dá)到快速解凍。

解凍機配置 ：

 解凍機系列采用蒸汽加熱或電加熱自動恒溫控制池，可根據(jù)客戶的需求隨時打開或關(guān)閉裝置，可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。使用新型的解凍機系列，能夠迅速解凍肉類，魚類，水產(chǎn)類，并且節(jié)約用水，省時省電，低成本的新型全自動解凍設(shè)備。技術(shù)成熟，案例較多，是全國一家根據(jù)汽泡原理，將產(chǎn)品水浴式解凍的設(shè)備，快速解凍可保護(hù)產(chǎn)品的外觀，顏色。另外宏科可以根據(jù)客戶的產(chǎn)品要求設(shè)計，開發(fā)，制作適合客戶產(chǎn)品的解凍設(shè)備。

   1、水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口，排污口，快速清洗解凍池，保持池內(nèi)衛(wèi)生無死角。

   2、解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設(shè)置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi)，其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。

  3、使用全國聯(lián)保的變頻器控制速度。

  4、使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍，同時可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進(jìn)，變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時控制。