食品發(fā)證檢測,食品發(fā)證檢,食品發(fā)證檢測標(biāo)準(zhǔn),佳信檢測

       佳信檢測理想全產(chǎn)業(yè)鏈報國志，以“為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)，考慮到顧客的實際和不可逆性規(guī)定”為神圣使命，把“變?yōu)槭称钒踩珯z驗制造行業(yè)內(nèi)足以信賴的技術(shù)專業(yè)機構(gòu)及食品安全的服務(wù)保證者”為企業(yè)使命，秉持著“指導(dǎo)思想全身心誠信友善技術(shù)專業(yè)努力不斷進取心存感恩甘于奉獻”的價值觀念，誠愿為大家食品安全和生命健康工作中無私奉獻全部動能。根據(jù)農(nóng)藥對酯酶的抑制原理，測定蔬菜中有機磷類及氨基甲酸脂類農(nóng)藥的殘留量。提供各種各樣食品批發(fā)銷售市場商品流通企業(yè)、新食品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營許可證等各式各樣檢測服務(wù)項目

食品檢測

發(fā)展方向編輯

新興的大型儀器設(shè)備的使用

隨著現(xiàn)代科學(xué)儀器的發(fā)展，大型分析儀器越來越得到廣泛的使用，如有機質(zhì)譜儀、無機質(zhì)譜儀和x射線熒光光譜儀等的使用。其中由于x射線熒光光譜法是一種非破壞性分析法而得到迅速發(fā)展。

分析方法的聯(lián)用技術(shù)

如氣相色譜&原子吸收聯(lián)用、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用等。這些聯(lián)用技術(shù)的采用，完成了以前單一分析手段根本不能達到的檢驗效果。

儀器便攜，檢測現(xiàn)場化

這一方向主要由紫外可見分光光度法中派生出來的。食品安全已經(jīng)成為當(dāng)前分析測試領(lǐng)域的熱點之一，我國食品原料來源分散、多樣，從原料控制到生產(chǎn)、流通，都有可能因某個疏漏產(chǎn)生食品安全問題，比如蔬菜中殘留量檢測方法的研究，就是食品衛(wèi)生檢驗中得到相當(dāng)重視的一個方面。這方面的檢驗通常要用氣相色譜或液相色譜法測定，一次檢驗從抽取樣品到出具數(shù)據(jù)，一般甚至要數(shù)天。且檢驗成本昂貴。根據(jù)對酯酶的抑制原理，測定蔬菜中有機磷類及氨基甲酸脂類的殘留量。可以在蔬菜生產(chǎn)、流通、市場等環(huán)節(jié)用于蔬菜中殘留量的現(xiàn)場監(jiān)測。該類檢驗以分光光度法為基礎(chǔ)，儀器便攜，甚至可以做到如手機大小，連同所有附屬設(shè)備總重量只有幾公斤，外出攜帶十分方便?？商峁┪⑸餀z測項目TestItems菌落總數(shù)、大腸、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色、副溶血性弧菌霉菌和酵母菌、大腸埃希氏菌0157:h7、溶血性鏈球菌、單核細胞增生李斯特氏菌等微生物檢測服務(wù)。該類儀器由電池供電，可以在室內(nèi)外隨時隨地現(xiàn)場操作。從取樣開始，約在半小時左右即可取得測定結(jié)果。這類方法在保證了高準(zhǔn)確度的同時，還具有檢驗方法固定、操作對人員要求不高的優(yōu)點。

水溶性灰分

 "食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定

GB 5009.4-2016"

水不溶性灰分

蛋白質(zhì)/含氮量

 "食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定

GB 5009.5-2016"

"淀粉及其衍生物氮含量測定

GB/T 22427.10-2008"

"工業(yè)玉米淀粉

GB/T 12309-1990"

"蜂王漿

GB 9697-2008"

脂肪、粗脂肪

"食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品中脂肪的測定

GB 5009.6-2016"

"食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T 5009.77-2003"

"冷凍飲品檢驗方法

SB/T 10009-2008"